食器

KIJIHIKIブランド名のKjihikiの由来ともなっている木地挽き技法は、平安時代から続いていると言われています。
独自の接着技術により隙間のない堅牢な角を作り、さらに轆轤（ろくろ）法や仕上げ加工をして木目柾目板目の特徴を生かし、最新の塗装法で塗面の強さは最高級です。

スコットランドのスレート製品メーカー。天然スレートを使った、チーズボード、コースター、トレイ、バタートレイ、キャンドルなど、シンプルでスマートなデザイン性の高い製品は、世界中の人々に愛されています。
天然スレートは、水成岩の一種である粘板岩を薄く割って板状にしたものを言い、緻密で吸水性が少なく、アルカリや酸に強く、独特の模様があります。また、ヨーロッパでは屋根材として広く用いられ、モン・サン・ミッシェル修道院、パリのルーブル美術館などにも用いられています。

ヨーロッパの木材を削り出して作ったナチュラルテイストの器

ファンタジックな動物たちが、夢のような絵本の世界に案内します。

やわらかなラインが、お料理を上品に引き立ててくれます。

おおらかなタッチで、幼い心をはずませます。

麺料理を引き立てる黒い器肌、どっしりとした質感も魅力です。

配膳中にずれにくいインロー蓋。
上質の食事をイメージさせる、こだわりの造形と表面処理。

おおらかな色合いと、どっしりとした質感を感じさせてくれる、ストーンテイスト"空草土"シリーズ。
使う場所やメニューを選ばず、幅広くお使いいただけます。

シンプルで飽きのこないデザイン。

年齢を選ばず使えます。

乳白色の素地は、温かみを感じさせ、変色が目立ちにくい色合いです。

おおらかな色合いと、どっしりとした質感を感じさせてくれる、ストーンテイスト"空草土"シリーズ。
使う場所やメニューを選ばず、幅広くお使いいただけます。

格調高い和の伝統美を醸し出す線柄。

グラデーションのラインが目安線に。ご飯の量が分かり、盛付け時の目安にもなります。
内側はご飯が認識しやすい濃いめの色合いです。

若い方からご高齢の方まで、年齢を問わず喜んでいただける親しみやすい和食器です。

優雅な伝統美が息吹く 艷やかなる美の逸品。

若い方からご高齢の方まで、年齢を問わず喜んでいただける親しみやすい和食器です。

スペイン風の明るいラインは、食卓を陽気に演出します。