洋食器

作りたての味と温かさをそのままオーブンから食卓へ
直火にはかけられません。

Kijihikiサラダボールは、神奈川県小田原に江戸時代から伝わる"寄木細工"の技法で作られ、その特徴は天然木の特性を生かした木目模様の美しさはもちろん、水分・湿気による変形も少ないことです。
寄木の1枚板を器の形状に加工できる門外不出の接着技術と、木の表面を守る最新の塗装方法で熟練の職人によって、一つ一つすべてが手作業によって作られています。

Kijihikiサラダボールは、神奈川県小田原に江戸時代から伝わる"寄木細工"の技法で作られ、その特徴は天然木の特性を生かした木目模様の美しさはもちろん、水分・湿気による変形も少ないことです。
寄木の1枚板を器の形状に加工できる門外不出の接着技術と、木の表面を守る最新の塗装方法で熟練の職人によって、一つ一つすべてが手作業によって作られています。

Kijihikiサラダボールは、神奈川県小田原に江戸時代から伝わる"寄木細工"の技法で作られ、その特徴は天然木の特性を生かした木目模様の美しさはもちろん、水分・湿気による変形も少ないことです。
寄木の1枚板を器の形状に加工できる門外不出の接着技術と、木の表面を守る最新の塗装方法で熟練の職人によって、一つ一つすべてが手作業によって作られています。

ジャストスレート スレートボード
天然スレートとは、水成岩の一種である粘板岩を薄く割って板状にしたものをいいます。

耐薬品性に優れたトライタン製食器です。
環境負荷物質未含有/安全・安心にご利用できます。

ジャストスレート スレートボード
天然スレートとは、水成岩の一種である粘板岩を薄く割って板状にしたものをいいます。

遠赤外線効果で素材の旨味が逃げず、美味しい料理が作れます。
割れに強く、汚れの付きにくいハードコート加工

Kijihikiサラダボールは、神奈川県小田原に江戸時代から伝わる"寄木細工"の技法で作られ、その特徴は天然木の特性を生かした木目模様の美しさはもちろん、水分・湿気による変形も少ないことです。
寄木の1枚板を器の形状に加工できる門外不出の接着技術と、木の表面を守る最新の塗装方法で熟練の職人によって、一つ一つすべてが手作業によって作られています。

三ツ星シェフが大絶賛。ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社（本社：フランスチュルケムTURCKHEIM）
ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。

同サイズのスタッキングができます。
直火の使用はできません

丈夫で安定感のあるメラミン樹脂製。
学校や介護施設等での給食に便利なサイズをそろえました。

レヴォル・MINIATURES・ミニチュアシリーズ
一口サイズの前菜やカクテル、薬味・ソースなどの盛りつけに活躍するかわいらしい器。

オーブン・電子レンジに使用できます。※直火にはかけられません。

オーブン、電子レンジに使用できます。
直火にはかけられません。

オーブン、電子レンジに使用できます。
直火にはかけられません。

硬くて丈夫、優れた保温性、衛生的なメラミン食器です。
軽量なので食堂・給食などの運搬・洗浄に最適です。

硬くて丈夫、優れた保温性、衛生的なメラミン食器です。
軽量なので食堂・給食などの運搬・洗浄に最適です。

※ステーキ皿のサイズ表示は鉄板の外寸法になります。
※電磁調理器対応

ステーキだけのメニューに飽きたお客様へのコンビネーションメニューに御利用ください。
※ステーキ皿のサイズ表示は鉄板の外寸法になります。

GRANDE BIANCA グランデ・ビアンカシリーズ
様々な形状があるため、メニューに合わせてレパートリーが広がります。

GRANDE BIANCA グランデ・ビアンカシリーズ
様々な形状があるため、メニューに合わせてレパートリーが広がります。

GRANDE BIANCA グランデ・ビアンカシリーズ
様々な形状があるため、メニューに合わせてレパートリーが広がります。

GRANDE BIANCA グランデ・ビアンカシリーズ
様々な形状があるため、メニューに合わせてレパートリーが広がります。

ハンバーグと野菜の温度やソースの量を調節できます。
深い段の深さは32mm、浅い段の深さは20mmです。

ダッチオーブン・スキレットの取扱について
ご使用前に…シーズニング（カラ焼き）は不要です。下記手順で使用前のお手入れを行ってください。

ホットディッシュは料理一人前が収まる小振りな調理器具。
オーブンから出して熱々料理をソーサーに乗せてそのまま食卓へ。