木製板／鉄板／ステーキ皿／スキレット

1320℃の高温で焼成され、-20℃から300℃までの使用が可能。
無孔度の高い生地（中に空気が少なく目の詰まった状態）のため、温度差の衝撃に優れ、強度が高く、テーブルで華やかさを演出するだけでなくキッチンでも活躍するツール。

ステンレス製のステーキカバーです。
本格的な鉄板焼きにおすすめです。

ハンドル付
※ステーキ皿のサイズ表示は鉄板の外寸法になります。

※ステーキ皿のサイズ表示は鉄板の外寸法になります。
※電磁調理器対応

適用ステーキ皿：＜PTK12＞312

韓国の本場「長水滑石」使用の業務用のビビンバ用石鍋です。

アルコパルは陶磁器のような全面強化ガラス食器です。驚きの耐衝撃性・優れた耐熱性・抜群のスタッキング・電子レンジOK・食器洗浄機OK・熱風消毒OK、扱いやすさ、機能性を追求すれば‥‥アルコパル

主にソーセージ・ピザ・洋風の前菜皿として使用されています。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

木枠に乗せて卓上へサービス

カセットこんろで使うステーキ鉄板プレート
蓄熱性の高い鉄鋳物製なので、分厚いステーキ肉を美味しく焼くことができます。

※ステーキ皿のサイズ表示は鉄板の外寸法になります。

※ステーキ皿のサイズ表示は鉄板の外寸法になります。

※ステーキ皿のサイズ表示は鉄板の外寸法になります。
※電磁調理器対応

ステーキ皿がはまり込んで取れないという悩みを改善！
スタッキングで何段でも重ねることができます。

Feステーキ皿
従来の鉄鋳物製と比べ軽量化を実現。熱効率が非常に高く、作業が楽になりました。

専用ハンドル別売 62-6731-92『IKハンドル #593』
※電磁調理器対応(100V)

主にソーセージ・ピザ・洋風の前菜皿として使用されています。