木製板／鉄板／ステーキ皿／スキレット

網目模様に焼上

遠赤外線効果で素材の旨味が逃げず、美味しい料理が作れます。

三ツ星シェフが大絶賛。ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社（本社：フランスチュルケムTURCKHEIM）
ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。

プレス鉄板なので鋳物に比べ薄く軽量なため持ち運び等がしやすくなってます。

プレス鉄板なので鋳物に比べ薄く軽量なため持ち運び等がしやすくなってます。

石椀用の受け皿です。

軽い！！お手入れもカンタン！！
食器洗浄機OK！！洗剤により、ご使用頂けない場合がございます。

内外とも、熱に強いシリコンフッ素焼き付け塗装です。

プレス鉄板なので鋳物に比べ薄く軽量なため持ち運び等がしやすくなってます。

プレス鉄板なので鋳物に比べ薄く軽量なため持ち運び等がしやすくなってます。

プレス鉄板なので鋳物に比べ薄く軽量なため持ち運び等がしやすくなってます。

プレス鉄板なので鋳物に比べ薄く軽量なため持ち運び等がしやすくなってます。

プレス鉄板なので鋳物に比べ薄く軽量なため持ち運び等がしやすくなってます。

鉄製プレートが直接触れる中心部分に、超耐熱フェノール（耐熱温度300℃）を使用、その周りを耐熱樹脂（耐熱温度200℃）で包み込んでおります。

主にソーセージ・ピザ・洋風の前菜皿として使用されています。

ビビンバ器用木製受け皿。

ハンバーグやステーキ、餃子にアヒージョetc・・・器としてテーブルにサーブすれば素材の旨みも逃しません!
電磁調理器に対応しておりません。

カセットこんろで使うステーキ鉄板プレート
蓄熱性の高い鉄鋳物製なので、分厚いステーキ肉を美味しく焼くことができます。

※ステーキ皿のサイズ表示は鉄板の外寸法になります。

※ステーキ皿のサイズ表示は鉄板の外寸法になります。

Feステーキ皿
従来の鉄鋳物製と比べ軽量化を実現。熱効率が非常に高く、作業が楽になりました。