木製板／鉄板／ステーキ皿／スキレット

従来の鉄製に比べ重さは約1/2で、保熱量は同じです。
刃物を当てても欠けない。

遠赤外線効果で素材の旨味が逃げず、美味しい料理が作れます。
割れに強く、汚れの付きにくいハードコート加工

火を使わなくても魔法のように料理ができます。
ガス・IH調理器・オーブンで250～300度に加熱し、食材をお好みに焼いてお召し上がり頂けます。（加熱目安：300度→ガス3600kcalで8～10分、IH→2.5kwで6～8分）

熱が逃げにくく、温度ムラが少ない鉄器のステーキ皿は肉料理専門店、洋食店などの必需品

石椀用の受け皿です。

遠赤外線効果で素材の旨味が逃げず、美味しい料理が作れます。

三ツ星シェフが大絶賛。ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社（本社：フランスチュルケムTURCKHEIM）
ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。

プレス鉄板なので鋳物に比べ薄く軽量なため持ち運び等がしやすくなってます。

プレス鉄板なので鋳物に比べ薄く軽量なため持ち運び等がしやすくなってます。

グリルから出したてのアツアツグリルパンをのせてそのまま食卓へ

グリルから出したてのアツアツグリルパンをのせてそのまま食卓へ

グリルから出したてのアツアツグリルパンをのせてそのまま食卓へ

アーティスト・ヒップスターがいる、住みたい町として人気のアメリカ・ポートランドで自らを鋳物のスペシャリストと呼ぶ集団でできた会社FINEX。
昔ながらのスキレットから得たインスピレーションを現代的デザインで再現。

アーティスト・ヒップスターがいる、住みたい町として人気のアメリカ・ポートランドで自らを鋳物のスペシャリストと呼ぶ集団でできた会社FINEX。
昔ながらのスキレットから得たインスピレーションを現代的デザインで再現。

熱が逃げにくく、温度ムラが少ない鉄器のステーキ皿は肉料理専門店、洋食店などの必需品

IH対応。鉄製1人用鍋。木台付き。

シンプルな柄付きステーキ皿です。

※ステーキ皿のサイズ表示は鉄板の外寸法になります。
※電磁調理器対応

軽い！！お手入れもカンタン！！
食器洗浄機OK！！洗剤により、ご使用頂けない場合がございます。