ナイフ

Sentir(センティア)SA18-12

※ディナーナイフ、バタースプレーターは材質がハイカーボンステンレスになります。

Liaison(リゾン)SA18-12

Winsome(ウィンサム)SA18-12

Harmony(ハーモニー)SA18-8

※幅表示サイズの（）内表記は刃渡りとなります。

クラシックのエッセンスとモダンのセンスが気品高く融合した、繊細かつ大胆なデザインです。
こちらはハンドル部分がモナカ柄（空洞）になっております。

（S・H）はハンドル部が共柄（板状）になっております。

丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。

格調あふれるヨーロピアンテイストとニューベーシック・スピリッツの華麗なコンチェルトをイメージしたブレーシアシリーズ。
こちらはハンドル部分がモナカ柄（空洞）になっております。

伝統的なフォルムにシンプルな花弁模様。
最高級18-12ステンレスの厚材を使用。

伝統的なフォルムにシンプルな花弁模様。
最高級18-12ステンレスの厚材を使用。

オールサテン仕上げ※デザートナイフは18-0ステンレスになります。

1978年発売以来、レストランやカフェで大活躍したベストセラー
デザインルーツは本場ヨーロッパのドイツで、スプーンもフォークも口の中でフィットする壺型デザイン

『アウラ』は、1987年ウイルキンズ社デザイナーWalter Storr（ウォルター・ストール）の手による逸品です。
抜群のプロポーションが特長で発売以来ドイツ、北欧を中心にヨーロッパのロングセラーでした。

ステーキの焼き加減を見分けるためのマーカーです。
同じテーブルで違う焼き加減のオーダーが入った場合でも安心して提供できます。

ステーキの焼き加減を見分けるためのマーカーです。
同じテーブルで違う焼き加減のオーダーが入った場合でも安心して提供できます。

肉料理がさまざまな業態で受けられている昨近、提供の仕方にも、ひと工夫加えたいところ。業態に応じたミートナイフをご用意いたしました。
カジュアルでありながらもブラックグリップがクール。ビストロ、ワインバル業態のマストアイテムです。

ステーキの焼き加減を見分けるためのマーカーです。
同じテーブルで違う焼き加減のオーダーが入った場合でも安心して提供できます。

肉料理がさまざまな業態で受けられている昨近、提供の仕方にも、ひと工夫加えたいところ。業態に応じたミートナイフをご用意いたしました。
まさにスペシャルなカルネに最適。その名通り「モダン」で手にもフィットするグリップが好評です。