卓上用調味料入れ

美濃焼

ZERO JAPAN
Made in Japanの品質とスタイリッシュで機能的なデザインを、ステンレススチールと陶器とのコンビネーションで表現しています。

創業以来、高品質ペパーミルの研究・開発を追求してきたIKEDAがFIVESTARブランドにふさわしい究極のグラインダーを完成させました。
IKEDAペパーミル＆ソルトシェーカー（ケヤキ材）

料理の仕上げや食卓での味の微調整などに便利なペッパーミル。
粒子が細かく均一性の高い"Made　in　Japan"日本製のセラミックミルを採用。

手になじみやすい大きさで、厨房用でも卓上用でも使い易い。
＜BGC-39＞PE上蓋を使えば湿気や害虫から中身を守ります。

結晶塩・スパイスミル
風味実感。

1867年創業以来、150年の歴史を持つ老舗ミルメーカーとして知られるドイツ・ザッセンハウス社。1904年よりオーナーのロバート・ザッセンハウスがペッパーミル製造を開始。その後2000年には『CeraPlus グラインディングギア』を開発し特許を取得しました。ザッセンハウスは卓越した確かな技術と伝統の職人技を合わせ持つリーディングミルメーカーとして成長し続けています。
ザッセンハウスのミルには、挽きムラがない理由。ミルの心臓部であるベースミルとローテーションコーンはダブルスパイラルとよばれる構造になっています。胡椒や塩の粒などを大きさの違う2種類の溝により、2段階で粉砕し細かく挽いていくのでスピーディーで効率の良い挽きが可能となります。またベースミルとローテーションコーンにはそれぞれ粒を細かく挽くための溝が設けられています。その溝のピッチ（幅）を互いに変化させることで、多方向から胡椒を粒粉砕することができ、より香りが引き立ち、ムラの無い挽きが実現できるのです。ミルヘッド部分を手で回した回転をグラインディングシステムへと伝達するドライブシャフトは、強固なステンレス製でブレることが有りません。このことも挽きムラがない理由のひとつです。

別売りのプレス角タレ入を使用することで調味料の擦り切り一杯の計測に便利です。

セラミック刃の岩塩・スパイスミル。
セラミック刃の岩塩・スパイスミル。

熱湯消毒ができるので衛生的。シンプルなデザインが好評です。
粗挽き、細挽きが手元のダイヤルで調節できるので調理中でも素早く清潔に使えます。

熱湯消毒ができるので衛生的。シンプルなデザインが好評です。
粗挽き、細挽きが手元のダイヤルで調節できるので調理中でも素早く清潔に使えます。

結晶塩・スパイス用。風味実感！挽きたてを食卓へ！
セラミック刃なので錆びずに金属臭がない。摩耗しにくく、良い切れ味を保ちます。粗さ調節機能付き。分解洗浄ができる。

中身が見えるアクリル製薬味入れ

1867年創業以来、150年の歴史を持つ老舗ミルメーカーとして知られるドイツ・ザッセンハウス社。1904年よりオーナーのロバート・ザッセンハウスがペッパーミル製造を開始。その後2000年には『CeraPlus グラインディングギア』を開発し特許を取得しました。ザッセンハウスは卓越した確かな技術と伝統の職人技を合わせ持つリーディングミルメーカーとして成長し続けています。
ザッセンハウス専用・ミルトレーシリーズ

木製・漆塗りの薬味用スプーン

ディスペンサー320ccまで対応。

スペースに合わせてストッカーを入替えるだけでタテ置き・ヨコ置きどちらでもOK
ストッカーの蓋は片手でワンタッチ開閉

※トング付

天然ミネラル豊富で食材を美味しくします。

※＜PPPB2＞＜PPPB3＞＜PPPF2＞＜PSLB7＞の商品をセット出来ます。

業務用ヤクミ入れ。ご家庭でもご使用頂けるサイズです。

木目調のお洒落なデザイン

キズが付きにくく高級感あるガラス製。
シュガーだけでなくパウダーミルクにも使用できます。