塩入れ／胡椒入れ

1867年創業以来、150年の歴史を持つ老舗ミルメーカーとして知られるドイツ・ザッセンハウス社。1904年よりオーナーのロバート・ザッセンハウスがペッパーミル製造を開始。その後2000年には『CeraPlus グラインディングギア』を開発し特許を取得しました。ザッセンハウスは卓越した確かな技術と伝統の職人技を合わせ持つリーディングミルメーカーとして成長し続けています。
ザッセンハウスのミルには、挽きムラがない理由。ミルの心臓部であるベースミルとローテーションコーンはダブルスパイラルとよばれる構造になっています。胡椒や塩の粒などを大きさの違う2種類の溝により、2段階で粉砕し細かく挽いていくのでスピーディーで効率の良い挽きが可能となります。またベースミルとローテーションコーンにはそれぞれ粒を細かく挽くための溝が設けられています。その溝のピッチ（幅）を互いに変化させることで、多方向から胡椒を粒粉砕することができ、より香りが引き立ち、ムラの無い挽きが実現できるのです。ミルヘッド部分を手で回した回転をグラインディングシステムへと伝達するドライブシャフトは、強固なステンレス製でブレることが有りません。このことも挽きムラがない理由のひとつです。

「プジョー」は自動車や自転車だけでなく、ペパーミルの代名詞としてフランスを代表する世界の逸品です。使えば使うほど手に馴染むボディー、車の部品を思わせるムーブメントは胡椒の香り、エッセンスを100％ひきだします。10年以上使える実用タイプですが、テーブルのアクセサリーとしても人気があります。このプジョー社の保証書がついているのは100％プジョー社で作られた完成品である証です。世界の料理人達から愛されてきた手触りの良さをプジョー社は145年間大切にしています。

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進化した簡単調節機能付きミルU-Select（ユーセレクト）シリーズ。ボディを回してマークに合わせるだけで6段階に粗さが調節できます。毎回同じ粗さを簡単に設定でき、時間短縮、見た目の美しさを実感いただけます。
ボトムを回して合わせるだけで、簡単に粗さ調節が可能です

モノトーンがシックでモダンな食卓を演出します。

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ボトムを回して合わせるだけで、簡単に粗さ調節が可能です

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創業以来、高品質ペパーミルの研究・開発を追求してきたIKEDAがFIVESTARブランドにふさわしい究極のグラインダーを完成させました。

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食卓で使用できる人気で便利なサイズです。

ホールド感を考えたエルゴノミックシェイプデザイン
明るく料理を照らすライト付

片手ワンプッシュで（ペパー約0.02g・ソルト約0.01g）が出ます。ミル部分は18-10ステンレス使用のため錆びにくいです。

刃を止めている部分は、金属ネジを使用していないため、食材への混入の心配はありません。

刃を止めている部分は、金属ネジを使用していないため、食材への混入の心配はありません。

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