料理演出用品　和

板盛り、舟盛り等の料理に華やかな雰囲気を演出いたします

針金入で丈夫です。

竹製と同じように手作りで仕上げたので、天然素材の風合いを残しています。
衛生面に優れ、ディスプレイ用に適しています。

和紙の風合いが格調高い表情をかもしだします。
材質は三層和紙になっており、丈夫で破れにくく、水漏れなどの心配はありません。

ウレタン塗装
裏面も使えるリバーシブルプレート仕様。

※高さサイズが多少異なる場合がございます。

優れた抗菌効果と遠赤外線放射
無蛍光雲流遠赤抗菌和紙を使用しております。(材質：和紙天然セラミックス混入)

天然杉の香りがお料理を一層引き立てます。
水にひたすとしなやかになり香りが一段とまします。

お魚等をはさみ、焼物・蒸し物等に最適です。

とんかつ・天ぷら等の揚げ物料理の盛り付けに演出効果抜群です。
※アミを皿に置き、その上にとんかつ(フライなど)をのせます。そうすることにより、キャベツなど野菜類の水分が染み込まずいつまでもカリカリなとんかつがおいしく頂けます。

とんかつ・天ぷら等の揚げ物料理の盛り付けに演出効果抜群です。
※アミを皿に置き、その上にとんかつ(フライなど)をのせます。そうすることにより、キャベツなど野菜類の水分が染み込まずいつまでもカリカリなとんかつがおいしく頂けます。

無蛍光和紙を使用しております。
※1,000枚から名入れ承ります。(別途料金)

清潔、安全、経済的な食品用雲流和紙です。
優れた抗菌効果と遠赤外線放射（特許取得・PAT）

和紙の表面に特殊加工してありますので、絵柄の上に直接食品を載せて頂けます。
水分・油分を通さず、盛り付けの美しさを保ちます。

最高級金銀雲流を使用しております。
※名入れ承ります。(別途料金)

日本の四季に応じたおもてなし
日々のこまやかな情緒・心情を、春夏秋冬、それぞれ独特の深い趣を宴席にいかがでしょうか。

竹の風合いを表現したメラミンプレート！

無蛍光食品用和紙を使用しております。
※名入れ承ります。(別途料金)

竹の風合いを表現したメラミンプレート！

針金入で丈夫です。

グラス食器などと組み合わせて冷しものの演出に、煮物を包んで陶器、漆器と組み合わせたり使う人の工夫しだいで四季折々の味わいをより引き立てることができます。
鍋ではありませんので、絶対に火にかけないで下さい。

竹製と同じように手作りで仕上げたので天然素材の風合いを残しています。
衛生面、耐久性に優れています。