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堺實光 上作(白鋼ニ号)刺身庖丁(柳刃)切付 27cm 10512 6392430

特徴

料理人から人気の高い白鋼二号を使用。出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用いただけます。

仕様

背厚:4.0mm重量:175g板厚厚み(mm):背:4.0外寸1(mm):全長:419材質1:白鋼二号商品コード:6392430コード番号:4-0288-0303
型番:
6392430
JANコード:
4974158105121
  • 商品コード:
    61-7874-41
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    1個
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