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兼常作　解体ステンレスシリーズ　皮ハギ（片刃）　AKN3201
北正

兼常作　解体ステンレスシリーズ　皮ハギ（片刃）　AKN3201

特徴

兼常作、解体包丁シリーズイノシシ、シカ、トリなどジビエ料理に！用途に応じた形状で肉捌き、肉処理業者などの専門的分野で活躍する庖丁です。

仕様

全長×刃渡り×背厚（mm）：280×170×2.2材質：刀身/全鋼、柄/ローズウッドAKN3201コード番号：8-0328-2501、9-0340-2401
型番：
AKN3201
JANコード：
4956856723340

  • 荷姿サイズ：

    W:63 D:297 H:24 mm

     0.12kg
  • 商品コード：
    64-4186-23
  • 入り数：
    1個
  • 当社在庫[?]：
  • 出荷目安 ：
販売価格： ￥13,838
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