パボフレックス 400×300mm ランポーネ 1.1 by Fabrizio Fiorani PX4394
特徴
2019年 アジア最優秀パティシエのファブリツィオ・フィオラーニとのコラボレーションで開発した3Dシリコン型です。1枚のシリコン型で立体成形が可能です。使用可能温度は-40℃から250℃までと耐熱性に優れ、直火やホットプレート以外のオーブン、電子レンジなどで焼成可能です。焼成後そのまま冷却が可能で冷菓から焼き菓子まで幅広く対応します。
仕様
製品サイズ（mm）：400×300×57成型サイズ：65×58×高さ54mm、～95mL、12個取材質：プラチナシリコンオーブン、電子レンジ、食器洗浄機、冷凍冷蔵庫使用可焼き菓子などで使用の際は、ご利用前に油分を塗ることを推奨いたします。
型番：
PX4394
JANコード：
8029248463561
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荷姿サイズ：
W:210 D:350 H:140 mm
0.60kg
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