ロボクープ マルチ野菜スライサー Workstation 1280×750×1420mm CL-60E-Workstation
特徴
手間のかかる野菜のカット時間を大幅短縮替刃交換で41種類の多彩なカットに対応大量調理施設向き野菜カット工場・セントラルキッチン・給食センターなどに最適HACCP対応オールステンレスで衛生的大量調理施設衛生マニュアルに対応。大量仕込みに対応した移動式カート野菜の投入やカットの取り出しに便利なカートを装備。豊富な標準装備9種類の替え刃とダイシンググリットクリーナーを標準装備。カットする野菜に応じて3種の投入口プッシャー・フィードヘッド(キャベツなどの大きめの野菜用)。オート・フィードヘッド(根菜類などを大量カット)※ダイシング盤は、10mm以下のご使用に限ります。4チューブ・フィードヘッド(ニンジンなどの長い野菜用)
仕様
床置き型3種の投入口電源:三相200V 50/60Hz電流:6.2A消費電力:1.9kW質量:60.3kg(本体48.6kg+オートフィードヘッド11.7kg)外形寸法:幅1280×奥行750×高さ1420mm(トロリー含む)回転数50Hz:低速/400rpm、高速/800rpm60Hz(無負荷時):低速/500rpm、高速/1000rpmトレイ3個標準付属替刃が標準付属:スライス盤(1mm・2mm・3mm・5mm)、丸千切り盤(2mm)、角千切り盤(3×3mm)、大根おろし盤・ダイジング用スライス盤(10mm)、ダイジンググリッド盤(10mm)、ダイジングクリーナー
型番:
CL-60E-Workstation