大型 マルチブレンダー 無段階変速 6L CB-15V
特徴
スープ・ソースからドリンクまで、幅広く、素早く、滑らかに。業務用マルチブレンダーのパイオニアスープやソース、ドレッシング、ドリンク、ピューレなどから介護食づくりまで、素早く滑らかに撹拌する強力ブレンダーです。食数の多い現場の下処理に適した大型マルチブレンダーです。容器底の軸受けにボールベアリング方式を採用。回転するカッターと軸と固定されたフレームとの間の摩擦を減らし、効率良く回転させてエネルギーロスを減らします。また熱を持ちにくく、食材への熱の影響も与えにくい機構になっています。カッター刃は、一枚の特殊鋼から成型されていますので、二枚刃のカッター刃のように、噛み合わせ部分から錆びることがなく、非常に衛生的です。また一体成型刃は超高速回転時にも耐久性に優れています。1日100食以上の処理量が多い現場に適した大量仕込み向け大型モデル。耐久性に優れた大容量ステンレス容器熱に強く耐久性に優れた大容量ステンレス（SUS304）容器。独自のクローバー形状に絞り込み撹拌力を高めており、重量のあるステンレス容器には2つの持ち手を溶接してあり作業性を高めています。無段階変速の撹拌スピードを搭載で食材に合わせた繊細なスピードコントロールが可能。
仕様
推奨使用量100食～／日電源：単相100V 50/60Hz電流：15A（3分定格）消費電力：1.4kW質量：14.5kg外形寸法：幅275×奥行290×高さ660mm回転数：低速／1800～17350rpm（無段階変速）、PULSE／17350rpm（無負荷時）容器容量：6L処理量：最大／4.0L、最小／0.5L
型番：
CB-15V
JANコード：
4571206439339
お店の業種から探す
日々の消耗品から備品まで充実！