NEWパワークック ガスレンジ(自然対流式オーブン搭載タイプ)フルR 154kW RGR-1812D-LPG
特徴
ホテルやレストランの“シェフ”達の厳しい要求に応える強火力バーナーと大型全面五徳のトップグレード・レンジ!機能性、操作性、耐久性ともにグレードアップしたプロ用最高級レンジです。3種類のトップバーナーを本体サイズに合わせて効率良く配置。用途に合わせてお選びいただけます。トップバーナー用ガスコックは、火力ポジション付でシンプルな操作性を実現しました。バーナー内のガス圧が均等になる3D構造は、ムダなく効率良い燃焼を実現します。大型パンをらくらく収納できるひろびろ設計のオーブン。庫内温度を100~350℃まで自由に設定でき、調理のマニュアル化がはかれます。オーブンは庫内設計をリニューアル。庫内に満遍なく熱気が流れることで、これまで以上に食材への均一な加熱が可能となりました。
仕様
外形寸法(mm):間口/1800、奥行/1200、高さ/800オーブン庫内有効寸法(mm):間口/565、奥行/1050、高さ/320使用面:両面式トップバーナー数:φ190/8オーブン数:2ガス消費量:154kW(11.0kg/h)ガス接続口(ユニオン):25A×2※使用できる最大鍋径はφ400mm です。前カマチ:フルR受注生産
型番:
RGR-1812D-LPG