ガスラーメン釜 27.9kW MRK-106B-13A
特徴
熱効率60％を実現。優れた熱効率と省工ネ。マルゼン独自のホールヒートパイプを採用。熱効率60％を実現した省工ネ構造で、抜群の沸騰力を実現しました。大型ゆで槽の採用により、効率よくスピーディな連続調理を可能にしました。ゆで力ゴに熱湯が集中して吹き上がり、めんをほぐしシコッとおいしくゆで上げます。排水ハンドルは前面に配置し、操作性も良好です。また槽中央部の加熱パイプには、すき間を持たせてあり、ゆで槽の掃除も楽にできます。
仕様
外形寸法（mm）：間口／1000、奥行／600（580）、高さ／800、バック／150槽の数：2カゴの数：4・6槽の水量（L）：20・28ガス消費量：27.9kW（24000kcal/h）ガス接続口：15A×2排水口：25A×2製品重量（kg）：91口火安全装置付、ワンタッチ自動点火コックを採用。パイプ脚はSUS304を使用しております。
型番：
MRK-106B-13A
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