ガス連続自動フライヤー 41.9kW MGFR-15LC-13A
特徴
学校・病院・給食・セントラルキッチンなど大量調理、大規模厨房に最適。耐久性の高い ステンレス油槽を採用!冷凍食材の連続投入が可能な特殊燃焼構造。スペースを有効活用できるムダのない設計。自動力ス排出装置を装備。油温、時間、コンベアスピードをマイコン制御。30メニュー登録で調理をマニュアル化。コンベアをはねあげればお手入れ簡単。集中排気方式で快適な作業環境。数々の安全機能を搭載
仕様
標準タイプ外形寸法(mm):間口/1595、奥行/1375、高さ/1310コンベア幅(mm):547油量(L):62揚げ時間(分):2~15ガス消費量:41.9kW(36000kcal/h)ガス接続口:20A電気1φ100V 50/60Hz(W):67電源コード:2m プラグ付(接地アダプター)能力(60g冷凍コロッケ)(個/時):900重量(kg):323安全装置:立消え安全装置、異常過熱防止装置、エラー表示による自己故障診断機能。※調理能力は、投入方法及び食材形態により多少の能力の差が生じます。食材投入口:左付属品:油缶(大3)、油コシ網(大2小1)、スベリ板A、スベリ板B、投入板、天ぷら用板、専用フタセット
型番:
MGFR-15LC-13A