デリカ向け涼厨フライヤー 標準タイプ MGF-CD27BL-13A
特徴
メニュープログラム機能を搭載！スーパーなどのデリカコーナーに最適なガスフライヤー！パートさんの多いスーパーや惣菜店のデリカコーナーでは、いかに「誰でも簡単に均一に仕上げられるか」が重要なため、調理のマニュアル化は必須です。マルゼンのデリカ向けガス機器シリーズは、フライヤー、多目的焼物器、グリドル全機種の操作パネルにマイコンコントロールを採用。予め調理する際の温度や時間などをメニュー登録できるため、どなたでも簡単に均一な仕上りで調理が行えます。さらにガス消費量を抑えるエコモードの搭載や、清掃性にも優れるなど、どなたにでも簡単にお使いいただける仕様となっており、パートさんの多いスーパーや惣菜店などに最適なガス機器シリーズです。本体からの放熱を抑え厨房環境を向上！美味しい揚げ頃を逃さずにリフトアップ。揚げ上がりはメロディーでお知らせ。熱効率に優れた大型ホールヒートパイプ油の劣化を防いで経済的なエコモード過熱防止装置、立ち消え安全装置搭載99 メニュー登録可能！二度揚げもプログラム可能！操作性バツグンのセパレート式操作パネル優れた清掃性油の酸化を抑え旨さをキープ天ぷら調理に適した。
仕様
標準タイプ外形寸法（mm）：間口／650（888）、奥行／600、高さ／800（1400）、バック高さ／150槽油量（L）：27ガス消費量：14.0kW（12000kcal/h）ガス接続口：15A定格電源（50/60Hz）：1φ100V消費電力：25W電源コード：1.5mプラグ付（接地アダプター）重量（kg）：66付属品：仕切り網、油缶（小2）、油こし網（小2）、スクイ網、スベリ板、油切板、油切網、フタ※（）内寸法は操作部を含みます。操作部：左側
型番：
MGF-CD27BL-13A
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