カテゴリ

デリカ向け涼厨フライヤー 標準タイプ MGF-CD27BR-LPG

特徴

メニュープログラム機能を搭載!スーパーなどのデリカコーナーに最適なガスフライヤー!パートさんの多いスーパーや惣菜店のデリカコーナーでは、いかに「誰でも簡単に均一に仕上げられるか」が重要なため、調理のマニュアル化は必須です。マルゼンのデリカ向けガス機器シリーズは、フライヤー、多目的焼物器、グリドル全機種の操作パネルにマイコンコントロールを採用。予め調理する際の温度や時間などをメニュー登録できるため、どなたでも簡単に均一な仕上りで調理が行えます。さらにガス消費量を抑えるエコモードの搭載や、清掃性にも優れるなど、どなたにでも簡単にお使いいただける仕様となっており、パートさんの多いスーパーや惣菜店などに最適なガス機器シリーズです。本体からの放熱を抑え厨房環境を向上!美味しい揚げ頃を逃さずにリフトアップ。揚げ上がりはメロディーでお知らせ。熱効率に優れた大型ホールヒートパイプ油の劣化を防いで経済的なエコモード過熱防止装置、立ち消え安全装置搭載99 メニュー登録可能!二度揚げもプログラム可能!操作性バツグンのセパレート式操作パネル優れた清掃性油の酸化を抑え旨さをキープ天ぷら調理に適した。

仕様

標準タイプ外形寸法(mm):間口/650(888)、奥行/600、高さ/800(1400)、バック高さ/150槽油量(L):27ガス消費量:14.0kW(1.00kg/h)ガス接続口:15A定格電源(50/60Hz):1φ100V消費電力:25W電源コード:1.5mプラグ付(接地アダプター)重量(kg):66付属品:仕切り網、油缶(小2)、油こし網(小2)、スクイ網、スベリ板、油切板、油切網、フタ※()内寸法は操作部を含みます。操作部:右側
型番:
MGF-CD27BR-LPG
  • 商品コード:
    69-8482-47
  • 入り数:
    1台
  • 当社在庫[?]
  • 出荷目安 :
お見積が必要な商品です。お問い合わせください。

お店の業種から探す

  • ケーキ・お菓子
    ケーキ・お菓子
  • 居酒屋・バー
    居酒屋・バー
  • パン・ベーカリー
    パン・ベーカリー
  • カフェ・喫茶店
    カフェ・喫茶店
  • ラーメン
    ラーメン
  • 焼肉
    焼肉
  • 寿司
    寿司
  • 中華料理
    中華料理
  • ファストフード
    ファストフード
  • イタリアン
    イタリアン
  • そば・うどん
    そば・うどん
  • 粉もん
    粉もん

日々の消耗品から備品まで充実!