電気サラマンダー 1000×400×400mm MESM-104
特徴
焼き色ひとつで料理が変わる、もっと美味しくなる!グラタンやピザ、ハンバーグ、焼き魚などの焼き物調理に美味しそうな焼き色をスピーディにつけられます。ヒーターと食材の間隔を調節することでメニューに応じた微妙な焼き色の調整ができます。網棚の高さを変えることで火加減を調節。網棚の高さは5段階。
仕様
外形寸法(mm):間口(A)/1000、奥行/400、高さ/440有効焼き寸法(mm):間口(B)/745、奥行/350、高さ/280電源(50/60Hz):3φ200V消費電力:6.0kW必要手元開閉器容量:20A電源コード:2m 接地3P 20A引掛プラグ付棚高さ調節:ハンドルレバー方式重量(kg):60付属品:汁受/1、焼網/1、耐熱手袋/1組、ロストバン/1、壁取付用金具/1組
型番:
MESM-104