涼厨立体自動炊飯器 多機能 750×755×1100mm MRC-CX2D
特徴
快適・安全な作業環境を実現する涼厨タイプ!機器内部の気流を利用して、本体表面温度を抑えます。扉と本体側面に空気の流れる槽を設けた独自の内部形状により、外部から取り入れた空気が炊飯時の熱を奪いながら、排気筒から排出されます。これにより本体表面温度の上昇を抑制。厨房環境が快適になるばかりでなく、万一の接触時にも安全性が向上します。比例制御による火加減調節で白飯はもちろん、無洗米、炊き込み、お粥も美味しく炊き分けます!炊飯工程を微調整することでお好みの炊き上がりを実現。予約炊飯が可能少量炊飯機能マニュアル炊飯機能炊飯終了時にはメロディーでおしらせ充実の安全装置。立消安全装置白飯はもちろん、無洗米、炊き込み、お粥も美味しく炊き分けます!庫内レールは取り外し可能で洗浄できます。蒸らし工程になると残り時間を表示します。外装はオールステンレス製で衛生的。
仕様
タイプ:多機能外形寸法(mm):間口/750、奥行/755、高さ/1100ガス消費量:18.6kW(16000kcal/h)消費電力:43W炊飯能力(1.5kg=1升):7.5kg(5升)×2段付属品:炊飯鍋/2、フタ/2重量(kg):122ガス接続口:25A定格電源(50/60Hz):1φ100V電源コード:2m プラグ付き(接地アダプター)炊飯鍋:アルミ鋳物鍋JFEA業務用厨房設備機器基準
型番:
MRC-CX2D