冷却機能付きカートイン消毒保管庫 間口1列・奥行1列 MSHCC-30W
特徴
洗浄後の食缶を熱風消毒した後に冷却・保管!学校給食センターにおいて、冷菜用の食缶をあらかじめ冷やしておくことができるため、配缶時における食材の温度上昇を抑えて配送できます。両面式のため、片方を洗浄エリア、もう片方を調理エリアとすることで、より衛生的で効率的な厨房環境を実現。マイコン制御により、庫内消毒温度は正確にコントロールされ、確実に消毒します。食缶の材質に合わせて消毒温度と時間を設定し、スタートスイッチを押すだけで消毒から乾燥、冷却・保管まで自動運転します。
仕様
タイプ:カート/間口1列/奥行1列、両面扉外形寸法(mm):間口/1350、奥行/1000、高さ/2350収納カート数:MSHC-CT30×1電源(50/60Hz):3φ200V消費電力(kW):10.45必要手元開閉器容量:40Aヒーター(kW):9.00モーター(kW):0.75冷凍機(kW):0.45重量(kg):467
型番:
MSHCC-30W