「ウノックス」の検索結果

オーブンを2台重ねる際に使用するキット。

メンテナンスリスクになるスケールを除去。

オーブンを2台重ねる際に使用する架台。

ベーカリー焼成時にオーブンと連動させて使用。操作パネルからホイロの温度コントロール、オーブン使用時にも発酵作業が可能です。

中はふわっと表はカリッと。イタリア発祥のパニーニを〈UNOX（ウノックス）〉で。
新タイプ加熱フィラメントとセラミックガラスにより素早く高温に達するスピートグリル方式。パニーニの厚みにかかわらず焼成プレートがフィットしてムラなく焼き上がります。

よりスタイリッシュに、よりパワフルに。
給水設備が不要で場所を選ばないコンパクト設計のベーカリーオーブン用ホイロ庫。

場所を選ばずコンパクト。冷凍生地、冷凍パン、リベイク用のベーカリーオーブンです。
よりスタイリッシュに、よりパワフルに。給排水設備が不要なコンパクト設計。〈ウノックス〉の原点ともいえる冷凍生地、冷凍パン、リベイク用のベーカリーオーブンです。

シューやハード系パンも、理想的な焼成。製菓・製パン用スチームコンベクションオーブン。
シューもシフォンも理想的な焼成。

シューやハード系パンも、理想的な焼成。製菓・製パン用スチームコンベクションオーブン。
シューもシフォンも理想的な焼成。

最高の品質を、最高のスピードで。
世界初システムのコンビスピードオーブン。

シューやハード系パンも、理想的な焼成。製菓・製パン用スチームコンベクションオーブン。
シューもシフォンも理想的な焼成。

肉・魚・野菜料理からパン・お菓子まで、多彩な料理が思い通りに仕上がります。次世代スチームコンベクションオーブン。
アダプティブクッキング

肉・魚・野菜料理からパン・お菓子まで、多彩な料理が思い通りに仕上がります。次世代スチームコンベクションオーブン。
アダプティブクッキング