鍋／フライパン／やかん

外面は電磁調理器との相性が良いステンレス鋼、内面は熱伝導に優れフッ素樹脂がはがれにくい　アルミの2層クラッド鋼は電磁調理器使用時でも　熱まわりが均一で、鍋全体がムラなく加熱されます。
ハンドルは耐久性に優れたステンレスを採用。

ステンレス アルミニウムの2層構造で、熱伝導が速く省エネに繋がります。
鍋全体を均一にしっかり加熱するため、ムラなく美味しく仕上がります。

外面は電磁調理器との相性が良いステンレス鋼、内面は熱伝導に優れフッ素樹脂がはがれにくいアルミの2層クラッド鋼は、電磁調理器使用時でも熱まわりが均一で、鍋全体がムラなく、加熱されます。
ハンドルは耐久性に優れたステンレスを採用。シリコン製のクールハンドル付で熱くなりにくく、腐食や焼けによる交換は必要ありません。

透明で中身が見えるので、料理の加減が一目でわかります。
保温性に優れているので、弱火で煮込む料理も得意です。

プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズ。電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

カセットガスは別売です。

圧力鍋にセットして蒸し料理がで圧力鍋用蒸し目皿　きます。
落とし蓋としても使え、料理の幅が広がります。

オール熱源対応

オーブンよりも短時間で調理が可能！グリルで本格調理。
グリルだから高温でムラなく火が通り素材の旨みを凝縮。

金物のまち、燕三条で生産しています。

ケトルがドリップポットに変身
ケトルの注ぎ口に差し込むだけ

日々過酷な使用条件に耐え本職の方々を満足させる為に、使い勝手と丈夫さに特にこだわりました。
ハンドルが裏板をあてて溶接で本体に取り付けてありますので、熱くなりにくく、強度があります。

2つの料理が同時にできるとっても欲張りなグリルパン
カレーなら甘口、辛口が同時にできお好みの味を楽しめます

専用蓋

丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。

鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に適しています。（18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス）
ひと目でわかる計量目盛り採用

ご家庭で石焼きビビンバを楽しめます

オール熱源対応

賢く、ムダなく、ちょっとだけ必要な時に！
少人数分の調理にいいコンパクトサイズ

熱伝導の良いアルミニウムをステンレス鋼ではさんだ、圧底の3層鋼です。
焦げ付きにくく保温性に優れています。

オール熱源対応