鍋／フライパン／やかん

TKG　IHアルミシリーズあらゆる熱源に最適！家庭用ガスコンロ、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター、業務用IHなど、幅広い熱源に対応可能。

ボン・ボネール鋳物ホーローシリーズ
熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ。

注ぎ口より給水して下さい。

プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。

鉄器と見分けが付かないルックスかつ衛生的

鍋は日本人のこころの故郷。鉄器が醸し出すやさしい風合いは、人のぬくもりにも似て宴をいっそうあたたかなものにします。

本体には、耐熱温度差500度クリアーの高耐熱素材を採用。JIS高耐熱製品です。
直火・電子レンジ・オーブン・シーズヒーター・ハロゲンコンロ使用OK。

プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。

アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。
キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。

お菓子づくりには勿論、お料理にも大活躍
りんごホットケーキ＆バナナホットケーキ、ロールケーキ＆どら焼き、ポテトピザチキングリル、お弁当特に朝の忙しい時間に大活躍！

チャック袋入りで残ったチップの保管も便利です
香りが強く、肉などの持つ嗅味をマイルドに仕上げます。

色づきも良く、ソフトな香りを醸し出します。ビギナー向きです。

ビタクラフトならではの高品質と信頼感はそのままに。
便利で使い勝手の良いラインナップのコロラドシリーズ。

内径17cm以上の鍋に組み込み、料理の作り分け、湯煎、解凍などに使います。

テーブルにあたたかい温もりを添えます。演出用にも。鍋は別売りです。

プロの料理人も愛用するプロ仕様シリーズの鉄鍋です。

熱伝導率が良く、保温性が高い鉄の特性で食材をふっくらと焼き上げることが出来る。鍋肌に油がしっとりなじみ、余分な油分・水分が食材に戻らないからおいしく調理ができる。使い込めば使い込むほど油なじみが良く、焦げ付きにくくなり、長く使うほど愛着がわきます。

大人数で食べる煮込み料理に。

全面アルミ芯三層鋼(アルミコア)アルミニウムをステンレスでサンドした構造。鉄より軽い分厚みを増して、よりマイルドに熱が伝わり、焦げつきにくいのが特徴。