鍋／フライパン／やかん

鍋やケトルに入れて沸かすだけで鉄分が溶け出す鉄玉は、不足しがちな鉄分を手軽に補給できる嬉しいアイテムです。
お漬物の色付けや黒豆のツヤ出しにも効果を発揮します。

鍋やケトルに入れて沸かすだけで鉄分が溶け出す鉄玉は、不足しがちな鉄分を手軽に補給できる嬉しいアイテムです。
お漬物の色付けや黒豆のツヤ出しにも効果を発揮します。

※プロパンガス仕様のみです。

直火焼きや蒸し焼きと違い、スモーク状態で焼き上げるために、肉の味、つや、香り、柔らかさなどは、これまでの器具より格段優れています。
本格スモークを楽しみたい方は、スモークチップ、スモークウッド、お茶葉等使いますと、燻製がお手軽にお作りいただけます。

「燻製シート」食材をシートに包むだけで燻製に!
専用設備を必要とせず冷蔵庫で簡単に薫製食品ができます。

ひと味ちがう焼きあがり！おいしさ本格派ラーメン店で、本物のチャーシューを。レストランで、スペアリブ、ローストチキンを。日本ソバ屋で、鴨南蛮、鴨ローストを。
ロースト　ローストビーフ、チャーシュー、スペアリブ　弱火でじっくりあぶるので、油脂分が抜けてジューシーな本格的料理が家庭でできます。（燻製ではありませんが、熱燻法が出来るスモーカーでつくる事が出来ます。）

※電磁調理器対応

※電磁調理器対応

有田焼

有田焼

従来のあく取りに比べて、頭部分の形が小判型になっているので、鍋のフチにピッタリフィットし取りもれが少なくなります。

つぎ目のない1本仕上げ、洗いやすく衛生的です。

18-8食卓工房シリーズ
鍋、どんぶりのフチに立て掛けられるストッパー付。

露受けが付いていますのでテーブルを汚さずご使用できます。
一般的な卓上鍋サイズであれば大小問わず蓋を立てる事ができます。

有田焼