フライパン／中華鍋

極(きわめ)鉄シリーズ鉄の利点を生かし、サビやすいという「鉄」の欠点を、ほぼ完璧に打ち消した特殊処理「窒化鉄」を採用。
特殊な工程により表面の酸化(サビ)を防ぎ、メンテナンスの手間が激減しました。

LODGE社の多年にわたる研究により、すぐに使える慣らし済みダッチオーヴン「LODGELOGIC」が誕生しました。
長年使い込んだもののように表面がコーティングされ風格ある製品に仕上がっています。

信楽焼
しがらき焼は、良質な土の風合いを活かした陶器です。

VitaCraftビタクラフトスーパー鉄シリーズ
鉄に特殊な熱処理"4層窒化加工"をすることにより、鉄フライパンの魅力はそのままに、錆びにくく、丈夫な鉄フライパンが完成しました。錆びにくいので、調理後の面倒な手入れも必要ありません。

VitaCraft　ビタクラフト　スーパー鉄シリーズ鉄に特殊な熱処理"4層窒化加工"をすることにより、鉄フライパンの魅力はそのままに、錆びにくく、丈夫な鉄フライパンが完成しました。錆びにくいので、調理後の面倒な手入れも必要ありません。※ビタクラフト社（米国）の厳重な品質管理のもと日本にて製造されたものです。

ガス火最高峰の耐久性を誇る「チタン・インテンス」コーティングで使い始めのこびりつきにくさが長く続きます。※電磁調理器（IH）には使用できません。
「チタン・インテンス」コーティング トップコートにチタンを配合して耐久性を強化。「チタン・コーティング」と比較して2倍長持ち。

ガス火力で最高ランク！チタン・インテンスコーティング。※取っ手は専用ハンドルをご使用ください。

特殊熱処理(窒化)により、空焚きが必要、サビつく、焦げ付くを解消！
※初めてご使用の際は「油ならし」又は、油が馴染むまで調理前に「油返し」を行ってください。

深型中華鍋深型のフライパンスタイル

極(きわめ)鉄シリーズ鉄の利点を生かし、サビやすいという「鉄」の欠点を、ほぼ完璧に打ち消した特殊処理「窒化鉄」を採用。
特殊な工程により表面の酸化(サビ)を防ぎ、メンテナンスの手間が激減しました。

底厚3.2mmの本格派！お肉の素材を最大に引き立てるすぐれもの。

ガラス製なので、開けずに中の状態を確認できます。

ステーキのカットにあわせた楕円形のフライパンです。

極(きわめ)鉄シリーズ鉄の利点を生かし、サビやすいという「鉄」の欠点を、ほぼ完璧に打ち消した特殊処理「窒化鉄」を採用。
特殊な工程により表面の酸化(サビ)を防ぎ、メンテナンスの手間が激減しました。

手際よく炒めるものが多い調理に適した鋳鉄製・小型中華鍋です。
※9インチには(3)スキレットカバーL6SC3の蓋がご使用できます。6.25インチには(3)スキレットカバーL3SC3の蓋がご使用できます。

内側は鋲などの凹凸がなく、汚れや雑菌の住みかをつくりません。
※アメリカ