オーブン鍋/鋳物鍋
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ストウブ
商品コード:61-6534-96鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。
独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。標準価格¥40,205当社在庫: -
ストウブ
商品コード:61-6534-99鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。
独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。標準価格¥40,205当社在庫: -
標準価格¥3,927当社在庫:
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標準価格¥1,029当社在庫:
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ストウブ
商品コード:61-6534-93鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。
独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。標準価格¥40,205当社在庫: -
標準価格¥2,525当社在庫:
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イシガキ
商品コード:62-6349-05熱伝導に優れた厚手のホーローならではのムラの無い熱まわりと保温性の良さ。重い蓋が素材から出る水気を逃さないから少量の水分で素材本来の深い味わいを存分に引き出します。
※200V電磁調理器をご使用の際は急激な加熱を避け、火力は中程度でご使用ください。標準価格¥10,120当社在庫: -
ル・クルーゼ
商品コード:61-6533-69直火でのご使用は出来ません
耐熱性に優れ、電子レンジ、オーブン(260℃まで)にご使用できます。標準価格¥2,805当社在庫: -
ストウブ
商品コード:61-6534-47鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。
独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。標準価格¥40,205当社在庫: -
ストウブ
商品コード:61-6534-43鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。
独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。標準価格¥44,880当社在庫: -
ストウブ
商品コード:64-9292-48ドーム型のふたに合わせたシステラドロップ構造。
食材から出る水蒸気を水分にかえ、雨のように食材に振らせて、水分を逃がしません。従来のふた裏の丸突起「ピコ」と同じ効果を発揮します。標準価格¥38,522当社在庫: -
柳宗理
商品コード:61-7863-70南部鉄器と鉄板とのちがいは厚みです。鉄板ですと熱が逃げやすく、局部的に加熱してしまうので、焦げやすくなります。南部鉄器は、熱をたくさん保有していますから、ふんわりとした熱が全体に早く行き渡り、おいしい料理ができます。また鉄鍋で調理すると、不足しがちな鉄分補給にも役立ちます。
200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。標準価格¥14,960当社在庫: -
柳宗理
商品コード:61-7863-72南部鉄器と鉄板とのちがいは厚みです。鉄板ですと熱が逃げやすく、局部的に加熱してしまうので、焦げやすくなります。南部鉄器は、熱をたくさん保有していますから、ふんわりとした熱が全体に早く行き渡り、おいしい料理ができます。また鉄鍋で調理すると、不足しがちな鉄分補給にも役立ちます。
200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。標準価格¥9,350当社在庫: -
及源鋳造
商品コード:61-6536-61鳥が丸ごと一羽入ることにこだわった深めのダッチオーブンです。
蓋はひっくり返しても安定感が良く、焼物に適しています。標準価格¥39,270当社在庫: -
ストウブ
商品コード:61-6534-42鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。
独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。標準価格¥40,205当社在庫: -
ストウブ
商品コード:63-7109-93鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。
独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。標準価格¥18,326当社在庫: -
パール金属
商品コード:63-7296-55フライパンより厚みがあり熱を均等に伝えます
ご使用前に…シーズニング(カラ焼き)は不要です。下記手順で使用前のお手入れを行ってください。標準価格¥2,063当社在庫: -
及源鋳造
商品コード:61-6536-62家庭や野外、キャンピングカー内での調理にぴったりのダッチオーブンです。
蓋はフライパンとして使用できます。標準価格¥17,765当社在庫: -
柳宗理
商品コード:61-7863-68南部鉄器と鉄板とのちがいは厚みです。鉄板ですと熱が逃げやすく、局部的に加熱してしまうので、焦げやすくなります。南部鉄器は、熱をたくさん保有していますから、ふんわりとした熱が全体に早く行き渡り、おいしい料理ができます。また鉄鍋で調理すると、不足しがちな鉄分補給にも役立ちます。
200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。標準価格¥10,285当社在庫: -
ストウブ
商品コード:61-6534-44鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。
独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。標準価格¥44,880当社在庫: -
及源鋳造
商品コード:61-6536-55200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。標準価格¥20,570当社在庫: -
標準価格¥5,423当社在庫:
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標準価格¥6,545当社在庫:
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標準価格¥4,675当社在庫:
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野田琺瑯
商品コード:63-1777-12最高品質の釉薬を内面に使用。
耐久性、耐熱性にすぐれ、金気による食材への影響がなく、素材の美味しさを生かします。標準価格¥10,753当社在庫: -
標準価格¥23,375当社在庫:
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標準価格¥1,777当社在庫: