スープ漉し／裏ごし器／だしこし布

出汁を濾すことが出来るシートです
使い捨てで衛生的

木枠の良さを、そのままに…

純銀の糸が織り込まれ抗菌・防臭・帯電防止などマルチ機能を発揮します。

「すくう」「計る」「こす」の3役を1つでできる優れもの味噌こし。
味噌の容器の隅まですくいやすいスプーン形状、スプーン1杯で大さじ1=味噌汁1人前（スプーン2つ分で大さじ2=味噌汁2人前）、あとはスプーンを閉じてそのままお鍋で味噌をこせます。

油・だし・スープなど何でも濾せる万能クロス。
濾過性能が非常に高く、細やかな揚カスまで除去できるので油を長持ちさせられます。

使い方簡単！本体のパッチン錠を開いた状態で網を置き、再びパッチン錠を閉じるだけ。
耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。

だしこし素材の中でも中目になります。スープ漉し、ガラ取りなど。野菜保存袋としても適しています。

すくいやすさ・濾しやすさにこだわった、シリコンベラとこし網の枠も繋ぎ目がなく清潔で丈夫です。

寒冷沙（かんれいしゃ）は、ガーゼ生地を少し丈夫にしたような生地です。
この製品の加工工程は、新潟県環境衛生研究所の蛍光鑑別試験において、蛍光染料を使用していないことを認められています。その他、衛生上有害なものや、食品の風味を損なう材料は一切使用してありません。無蛍光、無害・安全な食品用クロスです。

だしとりやとんこつ・鳥ガラのスープ取りに。

ムーラン 特大用の替刃です。
1～4mmとバリエーション豊富です。

ムーラン 大用の替刃です。
3枚セットになっています。