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三徳包丁/文化包丁

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三徳包丁/文化包丁

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  • ツインプロHBシリーズ 三徳庖丁 30647 18cm 3507300

    ツヴィリング

    商品コード:61-6621-43
    モダンデザインの中に伝統の息吹きを感じさせる、クラシックを再定義したTWINProHBシリーズ。
    衛生的に優れた半ツバ仕様(HalfBolster)で握りやすいハンドル、職人の手による本刃付けが生み出すシャープな切れ味。
    標準価格
    ¥14,960
    当社在庫:
  • ビクトリノックス スイスクラシック 三徳庖丁 6.8503.17E 17cm 6921340

    ビクトリノックス

    商品コード:61-6622-21
    ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。
    厳しい衛生基準で知られるNSFインターナショナルの規格に適合するNSFマーク入り
    標準価格
    ¥5,610
    当社在庫:
  • ミソノ モリブデン鋼 ツバ無し 三徳庖丁 No.683 16cm 4992400

    Misono(ミソノ)

    商品コード:61-6622-70
    切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。
    標準価格
    ¥5,544
    当社在庫:
  • ミソノ 440 モリブデン鋼 三徳庖丁 No.881 18cm 4991400

    Misono(ミソノ)

    商品コード:61-6623-35
    プロのフォルム、プロの切れ味。16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応える
    従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。従来製品と比べると、どこまでも切れる。錆びにくい、しかも研ぎやすい。高品質&高性能。
    標準価格
    ¥12,144
    当社在庫:
  • 堺孝行 グランドシェフ 三徳庖丁 18cm 8121300

    堺孝行

    商品コード:61-6624-47
    錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンウッデホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。(INOX)
    標準価格
    ¥21,786
    当社在庫:
  • 堺實光 日本鋼 三徳庖丁 18cm 5801500

    堺實光

    商品コード:61-6624-61
    切れ味抜群の日本鋼を使用
    出荷時に全て「手研ぎ本刃付」(機械ではなく職人の手で一本一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。
    標準価格
    ¥12,997
    当社在庫:
  • 堺實光 INOX 三徳庖丁 18cm 5802900

    堺實光

    商品コード:61-6624-75
    出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械ではなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。
    標準価格
    ¥16,924
    当社在庫:
  • ミソノ UX10 スウェーデン鋼 三徳庖丁 No.781 18cm 4989100

    Misono(ミソノ)

    商品コード:61-6623-01
    スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用
    スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼庖丁の最高峰。ハガネ庖丁を超える鋭い切れ味と研ぎやすさ。洋銀を施したツバとリベット、高品質のハンドルとどれをとってもハイクオリティな仕上げです。
    標準価格
    ¥18,084
    当社在庫:
  • ダイアチタン 3D庖丁 三徳型(両刃) 3D-TW16B

    フォーエバー

    商品コード:62-6413-92
    波刃の凹凸により硬いかぼちゃから崩れやすいサンドイッチまで軽い力で切ることができます。
    標準価格
    ¥8,800
    当社在庫:
  • タマハガネ 竹 万能(両刃) 16cm TK-1115
    商品コード:62-6415-18
    本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
    本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
    標準価格
    ¥11,220
    当社在庫:
  • TKG-NEO(ネオ)三徳(両刃) 17cm

    TKG

    商品コード:62-6416-09
    <TKGネオ>刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。
    TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。
    標準価格
    ¥6,252
    当社在庫:
  • 正広 こども庖丁 くま 24346

    正広

    商品コード:62-6415-74
    子供の成長に合わせた安心設計
    標準価格
    ¥3,179
    当社在庫:
  • TKG-NEO(ネオ)DP口金付 三徳 17cm
    商品コード:62-6416-77
    13クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。
    複合材の採用により従来の全鋼庖丁に比べ抗張性に優れ、折れにくく仕上がっています。
    標準価格
    ¥10,208
    当社在庫:
  • 文化型 MSC MS-300

    正広

    商品コード:62-4889-17
    MSCシリーズは、発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ最新版。
    正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。
    標準価格
    ¥5,544
    当社在庫:
  • 万能厚口 165mm

    正広

    商品コード:62-4889-33
    正広作ステンレスシリーズは、正広が自信を持ってお奨めする家庭用高級ステンレス包丁の数々です。
    包丁にこだわりを持つ方にお奨めです。
    標準価格
    ¥8,448
    当社在庫:
  • 剣型 MSC MS-300

    正広

    商品コード:62-4889-15
    MSCシリーズは、発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ最新版。
    正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。
    標準価格
    ¥5,544
    当社在庫:
  • 三徳型 ローズ 175mm

    正広

    商品コード:62-4889-22
    日本鋼ローズ牛刀シリーズは、確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。
    研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。
    標準価格
    ¥5,984
    当社在庫:
  • 三徳型 MV黒合板

    正広

    商品コード:62-4889-29
    MV黒合板牛刀シリーズは、錆に強く、切れ味の持続性に優れた当社オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。
    一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。
    標準価格
    ¥7,920
    当社在庫:
  • カラーセレクト三徳包丁(両刃)16.5cm 3013-RD レッド

    関兼次刃物

    商品コード:62-6419-91
    ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い易さを考慮したデザインです。
    焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事により、高い硬度と靱性を与えています。
    標準価格
    ¥4,136
    当社在庫:
  • カラーセレクト三徳包丁(両刃)16.5cm 3013-YE イエロー

    関兼次刃物

    商品コード:62-6419-92
    ハンドルは、耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使い易さを考慮したデザインです。
    焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理をほどこす事により、高い硬度と靱性を与えています。
    標準価格
    ¥3,878
    当社在庫:
  • TKG-NEO(ネオ)カラー 三徳 17cm ブラック

    TKG

    商品コード:62-6417-61
    ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。
    現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい耐久性抜群のハンドル。
    標準価格
    ¥3,018
    当社在庫:
  • 三徳型 MSC MS-400 小

    正広

    商品コード:62-4890-01
    MSCシリーズは、発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ最新版。
    正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。
    標準価格
    ¥4,840
    当社在庫:
  • 三徳型 MSC MS-400 左用

    正広

    商品コード:62-4890-19
    MSCシリーズは、発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ最新版。
    正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。
    標準価格
    ¥6,600
    当社在庫:
  • 三徳型 口金付 ネオステンレス

    正広

    商品コード:62-4890-59
    日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、当社オリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。
    一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。
    標準価格
    ¥17,600
    当社在庫:
  • 三徳型 ネオステンレス

    正広

    商品コード:62-4890-60
    正広作ステンレスシリーズは、正広が自信を持ってお奨めする家庭用高級ステンレス包丁の数々です。
    包丁にこだわりを持つ方にお奨めです。
    標準価格
    ¥11,000
    当社在庫:
  • 剣型 ネオステンレス

    正広

    商品コード:62-4890-61
    正広作ステンレスシリーズは、正広が自信を持ってお奨めする家庭用高級ステンレス包丁の数々です。
    包丁にこだわりを持つ方にお奨めです。
    標準価格
    ¥11,000
    当社在庫:
  • 剣型 ステン丸柄

    正広

    商品コード:62-4890-63
    正広作ステンレスシリーズは、正広が自信を持ってお奨めする家庭用高級ステンレス包丁の数々です。
    包丁にこだわりを持つ方にお奨めです。
    標準価格
    ¥7,920
    当社在庫:
  • 小間切 ローズ 300mm

    正広

    商品コード:62-4889-88
    日本鋼ローズ牛刀シリーズは、確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。
    研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。
    標準価格
    ¥29,920
    当社在庫:
  • 三徳型 ステン丸柄

    正広

    商品コード:62-4890-62
    正広作ステンレスシリーズは、正広が自信を持ってお奨めする家庭用高級ステンレス包丁の数々です。
    包丁にこだわりを持つ方にお奨めです。
    標準価格
    ¥7,920
    当社在庫:
  • 三徳型 牛 鋼

    正広

    商品コード:62-4890-65
    正広作ステンレスシリーズは、正広が自信を持ってお奨めする家庭用高級ステンレス包丁の数々です。
    包丁にこだわりを持つ方にお奨めです。
    標準価格
    ¥7,920
    当社在庫:
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