まな板／カッティングボード

色によって食材ごとに使い分けができます。
食品のシミや汚れがつきにくいので、まな板が黄ばむことなく、常に清潔で衛星的。

色によって食材ごとに使い分けができます。
食品のシミや汚れがつきにくいので、まな板が黄ばむことなく、常に清潔で衛星的。

色によって食材ごとに使い分けができます。
食品のシミや汚れがつきにくいので、まな板が黄ばむことなく、常に清潔で衛星的。

色によって食材ごとに使い分けができます。
食品のシミや汚れがつきにくいので、まな板が黄ばむことなく、常に清潔で衛星的。

色によって食材ごとに使い分けができます。
食品のシミや汚れがつきにくいので、まな板が黄ばむことなく、常に清潔で衛星的。

四万十ヒノキの一枚板を使用しています。
四万十ヒノキは、ヒノキオイルを豊富に含んでいるため、水切れが早く、変色しにくい性質を持っています。

食材別に色分けして使用でき、衛生的です。
食材が滑りにくい特殊表面仕上げです。

※各種特註承ります。
特註で、下記のようなまな板もできます。

大変衛生的です。

耐熱性に優れ、煮沸消毒ができます。
※各種特註承ります。

耐熱性に優れ、煮沸消毒ができます。
※各種特註承ります。

吸水せず細菌が侵入繁殖しにくく、いつも衛生的です。
汚れがつきにくく、移り香が残りにくいです。

木芯入り軽量まな板シリーズは、食材名(魚介類用・野菜用・肉用・果実用・調理済・アレルギー用・除去食用・代替食用)が印刷できるなどさまざまな工夫が施されています。
木芯入り構造のため、プラスチック単体のまな板に比べて30%以上も軽く(800×300×H25mmの場合)扱い易いので、手入れも非常に楽になりました。

はがせるから、いつでも清潔。調理を行う場合、とくに気を配るのが衛生管理。まな板が古く汚れてきたら庖丁をまな板の層に差し込むだけで表面がはがせるので、いつでも新品同様にご使用できます。

丸型まな板

大変衛生的です。

耐熱性に優れ、煮沸消毒ができます。
※各種特註承ります。

オリーブの木質はとても堅く丈夫で美しい木目と温かみのある色合いが特徴です。