ジャンル別専門用具

内面にフッ素樹脂加工を施してありますので、型くずれなく中の物を取り出せます。
※外側はフッ素樹脂加工をする際に高熱で変色していますが材質上・使用上、共に何の問題もございません。

丈夫で清潔。サビにも強いステンレス製。色々な用途が考えられる万能アイテムです。

錆に強いアルミ製のプリンカップです。アルミは熱伝導が良いので、焼き菓子にもお使いいただけます。空焼きは不要です。

プレートは別売です。

料理の創造力を高め、より便利により魅力的にするエスプーマ。
生クリームはもちろん、イチゴも海水もフォアグラも、"空気のように軽い泡"にしてしまうのがエスプーマ。

納得の作業性
コーナー部分の凹みは変形や密着を防ぐだけでなく、他のホテルパンや容器への移し替えをする時の注ぎ口としてもご使用いただけるようにデザインされています。

納得の作業性
コーナー部分の凹みは変形や密着を防ぐだけでなく、他のホテルパンや容器への移し替えをする時の注ぎ口としてもご使用いただけるようにデザインされています。

納得の作業性
コーナー部分の凹みは変形や密着を防ぐだけでなく、他のホテルパンや容器への移し替えをする時の注ぎ口としてもご使用いただけるようにデザインされています。

納得の作業性
コーナー部分の凹みは変形や密着を防ぐだけでなく、他のホテルパンや容器への移し替えをする時の注ぎ口としてもご使用いただけるようにデザインされています。

納得の作業性
コーナー部分の凹みは変形や密着を防ぐだけでなく、他のホテルパンや容器への移し替えをする時の注ぎ口としてもご使用いただけるようにデザインされています。

手動給水式。
空焚防止装置付。

おうちでラーメンを楽しみたい方向けの「家庭用ラーメン振りザル（てぼ）」
ザル部分を浅型（90mm）にしたことでご家庭でよく使われる鍋の深さに対応しやすくしました。

ステンレス製保温ポットで保温するため、コーヒーの煮詰まりを防ぎ、いれたてのおいしさを保ちます。
ポットだけを持ち運ぶことができます。

アウトドアコーヒーが変わる、ステンレス刃のコーヒーミルゼブラン コーヒーミル ステンレスカッター粒度の均一性、切れ味、挽き心地に優れたステンレス刃を採用。
雑味の少ないスッキリした後味のコーヒーを愉しむことができます。

水に強く耐久性が高い樹脂バスケット
※91-077Cはステン枠芯入り。

水に強く耐久性が高い樹脂バスケット
※91-077Bはステン枠芯入り。

牛乳に市販の種菌やヨーグルトを入れてセットするだけで簡単にヨーグルトが作れます。
ヨーグルティアPROを使えば、驚くほどコストを抑えながらおいしいヨーグルトを提供する事ができます。

単糸(モノフィラメント)の使用で結び目がないので水切れ抜群です。
熱湯・煮沸(5分)消毒ができ熱風(90℃)・紫外線保管庫にも使用できるので大変衛生的です。

単糸(モノフィラメント)の使用で結び目がないので水切れ抜群です。
熱湯・煮沸(5分)消毒ができ熱風(90℃)・紫外線保管庫にも使用できるので大変衛生的です。

ネジ付

エナメルトレーシリーズスチームコンベクションに最適なエナメル(ホーロー)仕上げ。
酸やアルカリ性の食材に強く、臭いも付きにくい!

焼きムラのない均一加熱で、多彩な焼き物メニューを!排気の出ない電気式だから、キッチンもクリーンです。
厚さ20mmの鉄板でムラなく加熱調理できます。

水に強く耐久性が高い樹脂バスケット91-071Bはステン枠芯入り。
耐水・耐熱に優れていますので、お手入れが簡単です。

磨屋ならではの存在感。
丹念に磨き上げたしっとり艶やかな美しさを御堪能ください。

※30型はステンレスワイヤー補強入り。オーガニック野菜やフルーツなどの盛り籠に。
洗える！生鮮、鮮魚、青果、精肉、ベーカリー等さまざまなシーンで活躍。樹脂製だから水洗いもOK！売場の演出効果も抜群です。

サイズ：325×530mm
1/1サイズ用

サイズ：360×280×H70mm／S
色：アイボリー

挽く、ドリップ、飲むを一つにまとめたオールインワンコーヒーメーカー
コーヒー豆とお湯があればいつでもどこでも挽きたてのコーヒーが飲める

手作りの楽しさと我が家流のこだわりが楽しめることで人気の家庭用たこ焼き器に、更に楽しめる付加価値を求め、5種類のかわいい表情のたこ焼きができる、「表情焼き」を考案しました
「作って楽しい、見て面白い、ゲームもできる」この新しい発想の商材で、数多く商品化されている一般的な家庭用たこ焼き器との差別化を図り、売場の活性化を目指します