手動スライサー／カッター

ゴボウ（キンピラ用）、長ネギ（ヤキトリ、串カツ用）フキ、セロリ、大根、人参等の規格サイズのカットにご利用下さい。

側面カッターと底部カッターとの組み合せにより、外皮を傷めずに中身だけがキレイにくり抜けます。

簡単作業で一度に7mm幅のスライスが出来ます。

ダブルカッターでハンドルを前後に90°回転させるだけで外皮を傷めずに中身だけがキレイにくり抜けます。
透明カバーでよく見えるのでカット状態が一目瞭然です。

イカの姿焼、松笠切り、ミソ漬、ロールイカに！ナス、フランクフルト、ウインナーのかざり切りに！
刃先を下にして手前に軽く引くようにお使い下さい。

1人前約3秒カットコストは10分の1以下です。
投入口よりイカを入れながらハンドルを廻すだけです。

丸い食材も一回で簡単に分割カット
トマト・オレンジ・キウイ・レモンなど柔らかめの果実のクシ切りに！

外皮付きのままで、芯を小さめに抜き、1回でスティックパインがカットできます。

簡単作業で一度に7mm幅のスライスが出来ます。

丸い食材も一回で簡単に分割カット
トマト・オレンジ・キウイ・レモン・グレープフルーツなど柔らかめの果実のクシ切りに！

かつらむき幅：120交換部品＜CTM05＞つま太郎・＜CKT01＞ピールS共通エッジ（平刃）ネジ付〈使用方法〉大根、人参などを必要な寸法に輪切りにします。（12cm位まで）パイプ（シャフト）に大根を差し込みハンドルを右へ回しながらプレーンを材料に近づけます。思いのままにかつらむきができます。ツマを作る場合はピールS用ツマ切アダプターをセットします。（別売）。

つま切り用標準セット：クシ刃0.8交換部品＜CTM05＞つま太郎・＜CKT01＞ピールS共通つまきり台0.8mm標準

芯と外皮を同時にカットし、1/2のたて割にします。

芯と外皮を別々に2回でカットします。

用途：ジャガイモ・人参のたんざく切りに。

別売のスライス円盤・千切り円盤を取り付ければ庖丁いらずの名シェフに
本場フランスのシェフ達が選んだ頼れる右腕

材料を投入口より入れてハンドルを押すだけでカンタンにカット！

〈使用方法〉
ハンドルを回すだけでお好みの速さできれいなツマができあがります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

早い、簡単、正確です。

早い、簡単、正確です。

ネジ送り機能付ですから前に押さずにハンドルを回すだけで楽にツマが切れます。
【使用方法】

トンカツの幅を一定に、かつを一気に切る事が出来るように開発された商品です。
刃の間隔は5枚刃、6枚刃とも20mmです。