熱調理機器

遠赤外線効果のある石焼。
石器は熱に強く、割れにくい、特殊な石を使用しております。石器が加熱されますと、表面から遠赤外線が放射され、それが食物の内部に浸透して味の内包効果をおこさせ、水分分離や組織分解せず食物を均一に焼きあげます。

熔岩石

1℃刻みの安定した温度管理の保温機器

おいしさの演出効果抜群

安全・清潔な電気おでん鍋で"おいしいおでん"をどうぞ

NWL-870シリーズ【給水口・水位計付／オールステンレス製】

丈夫さがいちばん！！プロが選ぶタフな焼き網。プロ待望の脅威的な耐久力！！
※φ2.5mm　クリンプ13mm目

丈夫さがいちばん！！プロが選ぶタフな焼き網。プロ待望の脅威的な耐久力！！
※φ2.5mm　クリンプ13mm目

丈夫さがいちばん！！プロが選ぶタフな焼き網。プロ待望の脅威的な耐久力！！
※φ2.5mm　クリンプ13mm目

線材に波型の屈曲を施し、縦
横線を交互にはめ合わせて作られているため、網目は正しく保持され強固に組み合い非常に丈夫です。

安定した加熱で連続使用ができる。クッキングプレートは火力が強く、丈夫です。じっくりと煮込む調理や保温に適しています。

調理メニューに合わせて強火で一気にトロ火でじっくり

ガス式の業務用焼鳥コンロです。

少量の揚げ物も揚げやすいです。

頑固なご飯のこびりつきがなく、釜洗いが楽になります。ご飯のこびりつきやこげが出来ないので、ご飯のロスが少なく、経済的です。釜洗いが楽に済むので、作業時間のロスがなくなります。釜洗いが楽なので水道代も経済的です。炊き上がりご飯は従来よりもおいしく出来上がります。

本格的な蒸し器。