フライヤー

遠赤外線効果でカラッと揚がる。ヒーターから放射される遠赤外線が、油の局部加熱を防ぎながらムラなく加熱。これによって油の劣化を抑え、食材の風味を生かしておいしく揚げることが可能になります。
正確な油温管理で、揚げ加減をおいしくキープ。高性能サーモスタットが、油温を一定に保ちます。正確な油温管理が、衣はサクサク・中身はジューシーという理想的な揚げ上がりを実現します。

丸キッチンポットと組合わせて使用できます。

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シルバーストーン加工品

手軽に豆腐の水切りができます

異物混入対策

業務用ポテトフライヤー。丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。

定番カス揚げ

丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製40メッシュ

使い終わった廃油を、手や衣服または厨房を汚さずに、手軽に固めて燃えるゴミとして捨てられます。環境にやさしい廃油処理剤です。

一斗缶用の被せ蓋です。
耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。