洋食器

一流ホテル＆レストランが認めるドイツ生まれのオーブンウェア
直火にはかけられません。

一流ホテル＆レストランが認めるドイツ生まれのオーブンウェア
直火にはかけられません。

一流ホテル＆レストランが認めるドイツ生まれのオーブンウェア
直火にはかけられません。

フランス風キッチンやヨーロッパのインテリア雑誌に必ずといっていいほど登場するのがAPILCOの白い磁器。最高位のシェフや美食家達からも認められているシンプルなスタイル
直火にはかけられません。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
※受注生産品の為、キャンセル不可となります。予めご了承ください。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
※受注生産品の為、キャンセル不可となります。予めご了承ください。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
※受注生産品の為、キャンセル不可となります。予めご了承ください。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
※受注生産品の為、キャンセル不可となります。予めご了承ください。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
※受注生産品の為、キャンセル不可となります。予めご了承ください。

ファインセラミックスに使用されているアルミナ（Al2O3）を原料に用い、高温で焼成した、独自の創造と技術によって開発された強化磁器です。
世界中で高い評価のアルミクロンチャイナ。これらの高い品質と優れたデザイン性により、アメリカ、ヨーロッパの国々で高い評価を得ています。特に近年ではフランスにおいてその注目度は高く、デパート等での一般販売、ホテルレストランの業務用と、共にご好評を頂いております。アミューズ　ホワイト　BA200　シリーズ

満水容量600mLのグラタン皿は、市販のグラタンの素1人分 野菜等の具材も入る大きさです。
オーブン、電子レンジOKでおかずからお菓子まで幅広く使えます。

蒸気消毒庫：80℃、15～20分。生蒸気を当てない事。庫内温度のバラツキに注意し、温度上昇時間により調整してください。
熱風保管庫：85℃、15～20分。生蒸気を当てない事。庫内温度のバラツキに注意し、温度上昇時間により調整してください。

水だけで、ガンコな油汚れがきれいに落ちる！

蒸気消毒庫：80℃、15～20分。生蒸気を当てない事。庫内温度のバラツキに注意し、温度上昇時間により調整してください。
熱風保管庫：85℃、15～20分。生蒸気を当てない事。庫内温度のバラツキに注意し、温度上昇時間により調整してください。

蒸気消毒庫：80℃、15～20分。生蒸気を当てない事。庫内温度のバラツキに注意し、温度上昇時間により調整してください。
熱風保管庫：85℃、15～20分。生蒸気を当てない事。庫内温度のバラツキに注意し、温度上昇時間により調整してください。

水だけで、ガンコな油汚れがきれいに落ちる！

鉄製プレートが直接触れる中心部分に、超耐熱フェノール（耐熱温度300℃）を使用、その周りを耐熱樹脂（耐熱温度200℃）で包み込んでおります。

オーブン等でプレートをあたため使用すると、遠赤効果により出来た食品が冷めにくく、おいしくいただけます。

オーブン等でプレートをあたため使用すると、遠赤効果により出来た食品が冷めにくく、おいしくいただけます。

バサルトシリーズの黒の色は、黒の磁器の素材によるものです。
自然の粘板岩の色を目指してデザインされたもので、磁器の特性を生かし高温で焼成され、無孔のため様々な熱源に対応、食洗機での使用も可能です。

バサルトシリーズの黒の色は、黒の磁器の素材によるものです。
自然の粘板岩の色を目指してデザインされたもので、磁器の特性を生かし高温で焼成され、無孔のため様々な熱源に対応、食洗機での使用も可能です。

バサルトシリーズの黒の色は、黒の磁器の素材によるものです。
自然の粘板岩の色を目指してデザインされたもので、磁器の特性を生かし高温で焼成され、無孔のため様々な熱源に対応、食洗機での使用も可能です。

バサルトシリーズの黒の色は、黒の磁器の素材によるものです。
自然の粘板岩の色を目指してデザインされたもので、磁器の特性を生かし高温で焼成され、無孔のため様々な熱源に対応、食洗機での使用も可能です。

バサルトシリーズの黒の色は、黒の磁器の素材によるものです。
自然の粘板岩の色を目指してデザインされたもので、磁器の特性を生かし高温で焼成され、無孔のため様々な熱源に対応、食洗機での使用も可能です。

バサルトシリーズの黒の色は、黒の磁器の素材によるものです。
自然の粘板岩の色を目指してデザインされたもので、磁器の特性を生かし高温で焼成され、無孔のため様々な熱源に対応、食洗機での使用も可能です。