鍋／フライパン／やかん

煮物、ゆで物に最適！
オール熱源対応

耐食性の高いSUS316製。
蓋の置場に困らない引掛金具付

安定感があり、懐かしい佇まいと、機能美を追求し使う人にやさしいハンドル。
深みのあるカラーバリエーションも魅力です。

本場韓国が生んだ、こだわりの焼肉プレート。

ラッパ型で頑丈。
厚口目盛付。

業務用の形状をそのままに可愛いサイズで再現したプチパンシリーズ。調理されたお料理をそのままサービス出来、テーブルをおしゃれに演出します。
丸型用共通蓋です。

アルミ寸胴蛇口付蛇口がついて、より便利に!※蛇口の取り付け位置を御相談ください。※フタが必要な場合はキングの寸胴鍋用フタをおすすめしています。（P3）蛇口の取付け位置、ご相談ください。

【新型取手】
IH厨房用での使い勝手を考慮し、柄を短くしました。小指と薬指が引掛け穴部分にかかるように握って下さい。

内面が白いので揚がり具合がよくわかります。
深型 つぼ型で油はねしにくい形状です。

内面に便利なメモリ付
オール熱源対応

底面に溝が付いているから脂が落ちる
大きな魚も焼けるワイドサイズ

賢く、ムダなく、ちょっとだけ必要な時に！
少人数分の調理にいいコンパクトサイズ

賢く、ムダなく、ちょっとだけ必要な時に！
少人数分の調理にいいコンパクトサイズ

段付なので少量の揚げ物もできる
オール熱源対応

こげつきにくく保温性に優れた3層底。
ハンドルは3点リベットでしっかり丈夫です

プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。

強火で一気に高温調理できるので、香ばしく焼きたいソテーやステーキなどの調理に向いています
鉄分の補給にも効果的

電磁調理器IH200V対応

EA913VR-11A、-14B用の替ハンドルです。
旧EA913VR-3A、旧-4A、旧-13A、旧-14A、旧-41A、旧-42A用