フライパン

ステンレス アルミニウムの2層構造で、熱伝導が速く省エネに繋がります。
鍋全体を均一にしっかり加熱するため、ムラなく美味しく仕上がります。

全面5層構造に大変丈夫なマジックコートを施しています。
保温性にも大変優れています。

しっかり焼けるのに、焦げ付きにくい！
熱回りの良いセラミックスと焦げつきにくいフッ素樹脂が融合したフライパン。　素早く調理ができて、お手入れもカンタンなのがうれしい。

鉄製のフライパンは扱いづらいと耳にすることがあると思いますが、サッと洗って、弱火で乾か し、油を塗って保管するだけなので、実はとても扱いやすいです。
熱伝導の良い鉄鍋はお店のお料 理のような仕上がりが楽しめます。

信楽焼
しがらき焼は、良質な土の風合いを活かした陶器です。

信楽焼
しがらき焼は、良質な土の風合いを活かした陶器です。

熱ムラが少なく、側面までしっかり加熱されます。
200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
1.熱の伝わりにくいステンレス鋳物ハンドル

軽くて錆びない熱効率のよいフライパンです。
超軽量で抜群の耐蝕性を誇ります。優れた昇温速度を誇り素材の旨味を外に逃がさず手早く調理が出来ます。

凹凸のある特殊コーティング（スキレットコーティング）を使用したスクエア型のフライパンセットです。
表面に凹凸があることで油なじみがよく、ムラがなくきれいな焼き上がりになります。

グラニチウムコーティングと呼ばれる御影石を彷彿とさせる美しいコーティングのトリノシリーズ。金属ヘラも使用可能で機能性も兼ね備えています。
焦げつきにくさ、汚れ落ちの良さで使い勝手に優れています。

硬質アルミ（AS3905材）使用、耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。
耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。

プロの右腕になる条件1.熱を平均に伝える極厚底2.優れた耐蝕性 タフなボディー3.使い易さを追究したデザイン4.汚れがつきにくいノンスティック加工
大きく重い業務用の鍋を、毎日洗浄・メンテナンスするのは大変で女性や力の弱い人にはかなりの重労働です。モリブデンジIIプラスは、内面の汚れやコゲを容易に落とせるノンスティック加工を施している為、格段に作業を軽減できます。また、洗浄時の水や洗剤の節約・時間短縮などコストダウンにも寄与し、大きなメリットをもたらします。

特殊ノンスティックハードコーティングが業務用の苛酷な状況下でも威力を発揮します
極厚タイプ（5mm）で、熱を鍋全体に伝えます。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

硬質アルミ（AS3905材）使用、耐食性・耐摩耗性に優れ、普通アルミ材に対し強度が2倍。
耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

熱伝導にすぐれた軟鉄とニッケル層を、保温力と耐久性にすぐれた最高級18-10ステンレス鋼でサンドした3層鋼ですから、熱が均等にじっくり伝わり、あたためやすくさめにくい両方の良さをもった理想的な鍋になりました。しかも18-10ステンレスはさびにくくキズもつきにくいので、簡単なお手入れでいつまでも美しくお使いいただけます。
完璧なウォーターシールでおいしさと栄養をやさしく包みます。蓋受け部分が特殊設計（ウォーターシール構造）になっています。そのため、調理中は内部が密封され、料理材料の味と栄養がそのまま保たれます。

圧倒的な軽さで手首の負担を軽減。
耐食性にも優れており、酸やアルカリ等にも強い。

ふんわりとしたパステルカラーのカラーリングが魅力のアースカラーシリーズ・フライパン。
ナチュラルな風合いをイメージしたカラーコーティングの「アースカラー」シリーズ・フライパンです。

ふんわりとしたパステルカラーのカラーリングが魅力のアースカラーシリーズ・ウォックパン。
ナチュラルな風合いをイメージしたカラーコーティングの「アースカラー」シリーズ・ウォックパンです。

ふんわりとしたパステルカラーのカラーリングが魅力のアースカラーシリーズ・エッグパン。
ナチュラルな風合いをイメージしたカラーコーティングの「アースカラー」シリーズ・エッグパンです。

料理と収納がもっと楽しくなるマルチパン。
焼く、炒める、揚げる、煮る、炊く、茹でる、沸かす、1台で7つの調理ができます。

料理と収納がもっと楽しくなるマルチパン。
焼く、炒める、揚げる、煮る、炊く、茹でる、沸かす、1台で7つの調理ができます。

プロユースのために生まれてきた。
電磁調理器用ステンレス鍋、スーパーデンジ。

プロユースのために生まれてきた。
電磁調理器用ステンレス鍋、スーパーデンジ。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。
キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。

人気のフェラーラから、料理の幅が広がる新アイテムが登場。
ウォックパンは幅広い調理法に対応し、中華料理だけでなく、定番の料理にも活躍します。 食材を多く使う炒め物などでは、調理面積が広いので、ムラなく火が通ります。