おろし金

水分をあまり出さずに荒切りする事により食物繊維を自然のまま風味を損なわずにおろせます。

大根おろしが超軽い!きめ細やかなふわふわ食感
厚さ0.3mmの特殊加工のステンレス刃で細かくシャープなエッジ

丈夫でお手入れが簡単なステンレス製。

※おろし金に当り鉢に、ニンニク・ショウガ・ワサビ・ゆずなどの薬味をよせるのに便利です。

特殊加工のステンレス刃でおろしが超軽い！　細かく、鋭い切れ味で薬味おろしにぴったり
保護カバー付で、おろし部のキズや汚れをガードし、安全に収納できる

食器洗い乾燥機使用不可

食器洗い乾燥機使用不可

V字型一方向斜目立てで凹型のおろし面で大根と刃の接面を拡大。
受け皿フック付で器を使う時も固定フックで安定します。

ジンジャーティーが手軽に出来ます。

大根おろし、鬼おろしに、粗さが両面2種類のドイツ製おろし金です。※輸入品のため、製造上、細かな刃欠けや、別の色の混入等がございますが、使用上問題ありません。ご了承ください。
50年以上歴史のあるドイツ・ベルナー社製です。

ベルナー社のおろし器・おろし金です。
※別売の安全ホルダーをお買い求めいただき、必ず併用してください。

大根おろし、鬼おろしに、粗さが両面2種類のドイツ製おろし金です。
バレンタインのチョコレート削りにもおススメです。

1つで「おろし面」と「スライサー面」の両面が使えます。
食器洗い乾燥機使用不可

生姜・ワサビ・チーズ等を必要な分だけおろすことのできるスプーンです。おろした食材をそのまま混ぜて加えたりも簡単です！もちろん、取分けや盛り付けもできる万能スプーンです。

おろしがね、すり鉢の目詰まりがきれいに取れます。
先端部が折れにくく安全です。

すりおろした物の汁気を簡単にしぼれる便利なしぼり機能付。

おろし金の目詰まりがきれいに取れます。

おろし部分の曲面とV字に並んだ刃で、大根おろしのスピードを大幅にアップ。
軽く力を入れずに刃先でおろすと、きめ細かく柔らかい仕上がりに、強く刃に深く入れる様におろすとシャキシャキした食感の仕上がりになります。

大根やにんじん、山芋等のすりおろしに。
らくらく、大根やにんじんがなめらかにおろせる。

おろし板の曲面とVラインの刃が、おろすスピードを大幅にアップ。
力を入れずに刃先でおろすと、きめ細かな柔らかい仕上がりに。刃に深くあてる様におろすとシャキシャキした食感の仕上がりになります。