包丁／まな板／砥石

柄にナイロン66を使用する事により柄の腐敗が一切無く耐熱温度170℃。

まな板の上にシートを敷くだけで、まな板に汚れやにおいが移りにくい。
使いきりで清潔。気になる生魚や生肉の雑菌対策に。

鋼、割込み、ステンレスなどの包丁がとげます。
ペティーナイフから出刃包丁まで両刃、片刃の区別なくあらゆる家庭用包丁に使用できます。

コードレス電動ナイフでだれでも綺麗な切り口。

肉・魚に使える便利な一本
両刃

品質、切れ味、フォルム。
三位一体のミソノ

銀三鋼はサビに強く、材質の硬度も高い為、切れ味が持続します。

スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用
スウェーデン製ピュア・ステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼庖丁の最高峰。ハガネ庖丁を超える鋭い切れ味と研ぎやすさ。洋銀を施したツバとリベット、高品質のハンドルとどれをとってもハイクオリティな仕上げです。

HACCP対応商品
☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis and

てこの原理で、固い食材も片手で楽々カットできます。

オリーブウッドは大変堅く、木目の模様も一つとして同じ物がありません。抗菌作用もあり衛生的です。
丈夫でキズがつきにくいカッティングボードです。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

使い分けができる3色のまな板に、便利なミニまな板をプラスした4点セット！
移し替えに便利な、ミニまな板付き！

スッスッと気持ちよく切れる高級パン切り包丁。
パンもケーキもローストビーフも切れる。

収納・持ち運びに便利なサヤ付きで水産関係に適しています

まな板、キッチンハサミ・包丁が収納できる多機能スタンド
ステンレス製

肉・魚・野菜に使える万能型
両刃

刃渡32cmまでの庖丁が8本収納できます。

バター用のナイフです。

復元力があり、優れた柔軟性で研削力抜群の砥石です。
一般鋼材の黒皮とり作業。

刈払刃(黒刃)刃研ぎに最適です。
刈払刃(黒刃)の刃研ぎ。

アウトドアでの、包丁の持ち運び・保管が、便利に安全になります。

土佐独特の地金に鋼を割込み、1丁1丁鍛え製造し焼入れをした品です。
料理用包丁(魚を3枚におろす・魚の骨を切るなど)。

一目で分かるカラーで、まな板を便利に使い分け！
カラフルでかわいいまな板で、お料理をたのしく！

家庭・園芸用鋏、キッチン用刃物、農作業用刃物など幅広く使えます。
タングステンは、ダイヤモンドに次ぐ硬さですので、刃物の硬さより非常に硬く、軽くタングステンの角を刃物に当ててこすると刃が甦ります。

刃を折り込み収納できるから食卓での使用も安心・安全
アウトドアやピクニックなど携帯にも便利

力を入れずに研ぎやすい
握りやすいハンドル

肉・魚に便利
食洗器OK