ジャンル別専門用具

高級感のあるガラスベースと容器は透明度の高いトライタン素材を採用。
ハンドルを回すだけで、簡単にフレークが出てきます。

料理の保温時に、チェーフィングの底面に取り付けてご使用できます。
※フルオープンタイプでの御使用の際は、電源コードの取り扱いに十分御注意ください。

デコレーションケーキはもちろん、オードブルやデザートの器としてもご利用でき、テーブルを華やかに演出します。

オーブン・電子レンジに使用できます。
ビュッフェシーンをお客様だけのアラカルトに

大量調理した食材を、そのままホテルパンに移しかえて、運搬・移動ができるので便利です。
穴明ホテルパン（深さ25～150mm）とホテルパン（深さ200mm）の組み合わせで野菜の水切りができ、水を床にこぼさないドライシステムの前処理に対応します。

ホテル・レストランでのあらゆるワゴンサービスに対応できるシンプルなデザインです。

スチームコンベクション調理や器としても使用できます。

洗浄機不可
耐久性に優れ衝撃に強く割れにくい。塗料の密着も良好。

最近コンベンションルーム等で会合の途中や後でそのまま会食することがふえて来ました。そんな時、能力を発揮するのがこのサービスワゴンです。そこで軽い飲み物も作れますし、料理を客室へサービスしたり、サイドテーブル代りにしたり、使用範囲が広くダイニングルーム、レストラン、カクテルパーティにポータブルテーブルとしてとても使い易いものです。又、食器の後片づけにも用いることができます。

見た目の美しさが販売促進の決め手です。
メニューアイテムをドラマチックに演出するサラダボールです。

見た目の美しさが販売促進の決め手です。
メニューアイテムをドラマチックに演出するサラダボールです。

焼くパンの種類によってコンベアスピードをコントロールして、最適な焼き加減で焼き上がります。

ブッフェステーションは料理人の創造力が自由に発揮でき、お店のコンセプトに満足できるよう自由にアレンジできますので多彩なプレゼンテーション
ブッフェステーション（ビッフェトレイ＆ユニットシステム）は装飾性に富むと共にスペースに応じた自由なレイアウトに配置しやすく、軽量で簡単に持ち運びでき、工具も使わず素早く組み立てる事ができます。又、収納スペースも狭めます。

※特注で足付も製作致します。
※寸法は取手を含みません。

ステンレス製のフードパンは仕切りがついているので　2種類の食材を保冷できます。
アイストレーは3仕切りになっているので、サーバートレーとして使うこともできます。

液だれしにくく注ぎやすい、フチ付きのレードル。
鍋のカーブにフィットするので、スープなどを最後まですくえます。

収納ラクラク！組み立て簡単！
折畳んでコンパクト収納

5mm間隔にスリットが入っていますので、ご希望の幅でカットできます。
生チョコ、プラリネ、クッキー、ゼリー等のカットに最適です。

樹脂製のガストロノームディッシュです。陶器に比べ軽くて丈夫です。
チップの心配もほとんど無いので、取扱いがラクになります。

樹脂製のガストロノームディッシュです。陶器に比べ軽くて丈夫です。
チップの心配もほとんど無いので、取扱いがラクになります。