熱調理機器

調理メニューに合わせて、強火で一気に、トロ火でじっくり。
強火力が違います。

美味しい揚げ頃を逃さずリフトアップ！
こだわりの美味しさと省力化を両立！

本物の炭火＋耐火セラミックの強力な遠赤外線効果！
遠赤外線UP！効率UP！旨さUP!

5メニュープログラム機能搭載！
いつでも均一な仕上りを実現。

効率的レイアウトの実現、ランニングコスト削減、厨房環境向上、さらに上を行く厨房システム。
フルフラット天板で鍋移動や掃除がラク。

あらゆる料理をクイックサービス。
強火力が違います。

抜群の熱効率と経済性！
コストパフォーマンスに優れたロングセラー。

タッチパネル操作だけで油の温度管理が簡単！
ヒーターを直接油槽に入れる直接加熱方式で熱効率に優れています。

遠赤外線効果のある石焼。
石器は熱に強く、割れにくい、特殊な石を使用しております。石器が加熱されますと、表面から遠赤外線が放射され、それが食物の内部に浸透して味の内包効果をおこさせ、水分分離や組織分解せず食物を均一に焼きあげます。

遠赤外線効果のある石焼。
石器は熱に強く、割れにくい、特殊な石を使用しております。石器が加熱されますと、表面から遠赤外線が放射され、それが食物の内部に浸透して味の内包効果をおこさせ、水分分離や組織分解せず食物を均一に焼きあげます。

取りはずし自由キャップでお掃除も簡単です。
羽根なしは、真上に炎が出ます。

取りはずし自由キャップでお掃除も簡単です。
羽根付は、斜め45度の角度で炎が出ます。

取りはずし自由キャップでお掃除も簡単です。
混合管内蔵のコンパクトタイプです。

取りはずし自由キャップでお掃除も簡単です。
羽根なしは、真上に炎が出ます。

取りはずし自由キャップでお掃除も簡単です。
羽根付は、斜め45度の角度で炎が出ます。

取りはずし自由キャップでお掃除も簡単です。
混合管内蔵のコンパクトタイプです。

様々なシーンでおしゃれに燗酒を楽しめます！
瞬間加熱式だから、お好みの温度で連続採酒できます。（45～65℃）

炎が出ない電磁調理器は客席や厨房が暑くならず、快適に料理を楽しむことができ、すき焼きなどのメニューではお客様にも大好評。
客席への持ち運びがしやすい薄型、軽量、コンパクト設計です。

スピーディーに温かいサービスを!!
加熱調理をしたスープを保温したまま、厨房室から盛付スペースまで楽に運べます。

1台で串焼き、網焼き、プレート焼きができます。
ヒートパネル搭載でガスが最後まで無駄なく使えて経済的です。

経済的ながら火力が強い。強力パワーで熱効率も向上！
羽根なしは、真上に炎が出ます。

経済的ながら火力が強い。強力パワーで熱効率も向上！
羽根なしは、真上に炎が出ます。

経済的ながら火力が強い。強力パワーで熱効率も向上！
羽根付は、斜め45度の角度で炎が出ます。

経済的ながら火力が強い。強力パワーで熱効率も向上！
羽根付は、斜め45度の角度で炎が出ます。

経済的ながら火力が強い。強力パワーで熱効率も向上！
羽根なしは、真上に炎が出ます。

経済的ながら火力が強い。強力パワーで熱効率も向上！
羽根付は、斜め45度の角度で炎が出ます。

場所をとらないコンパクトタイプスナックや小料理店に最適ご宴会
出張料理に便利

大火力が生み出す、このうまさ。「豪熱大火力」
甘みをお米に染みこませる「炊き上げ圧力」

ガス消費量は13Aを一例に表示してありますが、ガス種別により多少異なることがあります。厨房を涼しく快適に！
本体の外胴部を4層構造にしたことにより輻射熱を大幅に低減することで、胴体表面の温度を低く保ち、涼しく快適な厨房環境を保ちます。万一、ご使用中に胴体に触ってもヤケドの心配がありません。

スピーディーに温かいサービスを!!
加熱調理をしたスープを保温したまま、厨房室から盛付スペースまで楽に運べます。