フライパン／中華鍋
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ホクア（北陸アルミニウム）
商品コード：68-0948-85熱変形にも強い特厚底アルミキャスト製フライパン。
ロングセラーのメーカー社製オールドスタイルフライパンの側面を薄く加工して軽量化。68-0948-85標準価格￥4,296当社在庫：
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杉山金属
商品コード：64-3219-83使って健康、不足しがちな鉄分補給を手助け
鉄鍋から溶け出る鉄分は体内への吸収率が高く、鉄分不足を補う重要な手段として注目されています64-3219-83標準価格￥1,216当社在庫： -
江部松商事
商品コード：61-6528-47数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、性質が変化するので、熱の伝わりが良く表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。61-6528-47標準価格￥4,862当社在庫： -
パール金属
商品コード：63-2759-54オーブンよりも短時間で調理が可能！グリルで本格調理。
グリルだから高温でムラなく火が通り素材の旨みを凝縮。63-2759-54標準価格￥1,851当社在庫： -
BOURGEAT SAS
商品コード：61-6513-59高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。61-6513-59標準価格￥7,146当社在庫： -
BOURGEAT SAS
商品コード：61-6513-62高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。61-6513-62標準価格￥27,896当社在庫： -
BOURGEAT SAS
商品コード：61-6513-63高純度アルミを使用し、板厚も厚く熱効率が非常に良く、また通常ノンスティック加工が2層のものが多いのに対し、4層ととても丈夫で扱い易く多くの三ツ星レストランで使用されています。61-6513-63標準価格￥7,586当社在庫： -
和田助製作所
商品コード：61-6513-77熱伝導に優れ、弱火でまんべんなく鍋に熱を伝えます。温度調節がしやすい。
使用上の注意。錫引き仕上げですので、金属たわしの使用、空焚きはお止め下さい。61-6513-77標準価格￥14,344当社在庫： -
岩鋳
商品コード：61-6514-28200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。61-6514-28標準価格￥4,675当社在庫： -
62-6444-16標準価格￥2,156当社在庫： -
TKG
商品コード：62-6444-29スーパーエンボス加工金属表面に無数の凹凸を浮き立たせた特殊加工金属です。
素材と鋼板の間に絶えず油分と水分が回るうえ、素材と鋼板がじかに接触する面積が減るため、こげつきやこびりつきの発生する恐れが格段に減ります。62-6444-29標準価格￥3,234当社在庫： -
TKG
商品コード：62-6444-30スーパーエンボス加工金属表面に無数の凹凸を浮き立たせた特殊加工金属です。
素材と鋼板の間に絶えず油分と水分が回るうえ、素材と鋼板がじかに接触する面積が減るため、こげつきやこびりつきの発生する恐れが格段に減ります。62-6444-30標準価格￥3,450当社在庫： -
パール金属
商品コード：63-2761-22耐久性抜群！ダイヤモンドの粒子を配合した強力コーティングのブルーダイヤモンドコート。
丈夫な特殊加工で変形に強く金属ヘラも使える。63-2761-22標準価格￥1,887当社在庫： -
ストウブ
商品コード：62-6351-05グリルで食材を焼くと、滴り落ちた脂がグリルの凹面に落ち、ジュッと焼かれて煙が出ます。
グリルの凸面へと上がった煙は食材を燻すので、単に焼き目がつくだけではなく、炭焼きのようなスモーキーな風味を食材にプラスします。62-6351-05標準価格￥25,432当社在庫： -
ストウブ
商品コード：62-6351-04グリルで食材を焼くと、滴り落ちた脂がグリルの凹面に落ち、ジュッと焼かれて煙が出ます。
グリルの凸面へと上がった煙は食材を燻すので、単に焼き目がつくだけではなく、炭焼きのようなスモーキーな風味を食材にプラスします。62-6351-04標準価格￥25,432当社在庫： -
ストウブ
商品コード：62-6351-01グリルで食材を焼くと、滴り落ちた脂がグリルの凹面に落ち、ジュッと焼かれて煙が出ます。
グリルの凸面へと上がった煙は食材を燻すので、単に焼き目がつくだけではなく、炭焼きのようなスモーキーな風味を食材にプラスします。62-6351-01標準価格￥19,261当社在庫： -
TKG
商品コード：62-6355-14ブルーテンパー材は、黒皮材の凹凸と表面の皮膜を落とし焼き付けて酸化皮膜を作り、表面に細かな凹凸があるので油のなじみが良く錆びにくく丈夫です。62-6355-14標準価格￥4,224当社在庫： -
63-1252-30標準価格￥6,230当社在庫： -
63-2762-44標準価格￥2,772当社在庫： -
パール金属
商品コード：63-2763-53鉄製フライパンでおいしく調理。
強火で一気に調理できるので香ばしく焼きたいソテーやステーキなどの調理に向いています。63-2763-53標準価格￥1,691当社在庫： -
遠藤商事
商品コード：64-4184-16ステンレス アルミニウムの2層構造で、熱伝導が速く省エネに繋がります。鍋全体を均一にしっかり加熱するため、ムラなく美味しく仕上がります。
※IH対応64-4184-16標準価格￥5,983当社在庫： -
和平フレイズ
商品コード：69-0984-27美味しく調理するために最適なフライパンです。
保温性の高いステンレスと熱伝導の良いアルミの三層鋼。69-0984-27標準価格￥3,388当社在庫：
フライパン／中華鍋の人気ランキング
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商品コード：69-7623-82目指したのは、女性でもあおり調理ができる、軽くて扱いやすい鉄の中華鍋。火力が命と言われる炒め料理には、加熱に強い鉄材料が適していますが、重いのが難点。そこで、従来とは異なる加工方法や昔ながらの製法などで試作を繰り返し、本製品にたどり着きました。鉄の良さを残しながら、限界まで重さを減らした中華鍋で、シャキシャキの野菜炒めが得意料理になりますように。高温調理に強く、食材を入れても熱が下がりにくい蓄熱性に優れた国産の鉄を使用しています。底面を平らにすることで、ガス火はもちろん、IHクッキングヒーターにもお使いいただけます。軽さを追求した薄い鉄素材は、変形に弱くなりがちです。 しかし、表面に燕三条を物語る槌目（つちめ）模様を入れる事で加工硬化が生まれ、強度を上げているため、変形にも強くした使用となっています。軽さと強さを両立させるためにスピン加工を施し、中華鍋の形状を出すと同時に鎚目模様を入れる特殊加工を施しています。ハンドルは天然木（ブナ）とステンレスのフラットラバー（角断面）を組合せ、握りやすい形状にこだわった、本シリーズを代表する洗練されたデザインです。持ちやすい角度に合わせて専用の金具で取り付けました。 -
商品コード：62-9212-29面倒なお手入れなしで簡単に美味しく仕上がる鉄フライパン。ビタクラフト独自の「窒化4層加工」により、錆びにくい強靱な鉄のフライパンを完成させました。焼き入れや油ひきなどの面倒なお手入れが不要です。ハンドルは持ちやすくて熱くなりにくいハンドルを採用。鉄フライパンが初めての方でも安心してご使用いただけます。安心の「Made in Japan」クオリティ。ガス・ＩＨなどあらゆる熱源に対応。
