砥石／包丁補助用品

刃渡30cmまでの庖丁が収納できます。

カビと菌をシャットアウト
使用方法。庖丁差しの容量に応じて、錆止め剤を規定通りに入れるだけ。

440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。

TOGRIPの波模様と砥石を平行にすると、刃付けに適した45度の傾きで研ぐことができます。

従来のヤスリが入らない狭い箇所に使えます。
柔軟にしなるので、無理なく適した力加減が生まれます。

シンクとの脱着が簡単（2ヶ所ボルトで固定するだけ）です。
分解・脱着が簡単で丸洗いができます。

この1本で切れ味が持続　包丁に優しい優れ物
世界に通用する　717　ブランドのナイフシャープナーです。

挟み込むように包丁の刃先を保護します。

ユーロキッチンオリジナルの包丁カバー「ナイフセーバー Knife saver」です。豊富なバリエーションは全7種類。普段は使わない包丁やナイフの引出し収納に適しています。また、キャンプやアウトドアへの持ち運びに便利です。
刃元がはみ出しにくいブレードエンドガード構造

カバーの内側にマグネットを使用しているのでピタッと固定でき、周りを傷つけたり怪我をする心配がいりません。
バーベキューやピクニックなど、アウトドアレジャーに

和包丁のような厚い片刃包丁を保護する汎用の包丁カバーです。
収納の際に他のキッチンツールと刃が当たるのを防ぎ、刃を守ります。

荒砥ぎ/炭化タングステン（超硬金属）仕上げ研ぎ/セラミック荒砥ぎ、仕上げ研ぎの2段階スロット式。グリップ部分にはラバー素材を使用し、安定して研ぐことが出来ます。※両刃ナイフ用です。

サイズ：300mm
材質：スチール

サイズ：刃渡260mm
コード番号：BB0882

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

水冷式と特殊砥石の組合せで焼戻りしません。
取り扱いやすく、特に両刃庖丁にすぐれた研削力を発揮します。