ジャンル別専門用具

スタッキング式です。
足は、「キャスト足A」になります。

チェーフィングをセットしたままでもスタッキングでき、コンパクトに収納できます。
チェーフィングセット時高さ：360

チェーフィングをセットしたままでもスタッキングでき、コンパクトに収納できます。
チェーフィングセット時高さ：360

くもり止め加工のマド付で蓋を開けずに、中の料理が確認できます。
※別売で＜NTEG1＞電気式保温ユニットDB-380がご使用できます。

高級感のあるガラスベースと容器は透明度の高いトライタン素材を採用。
ハンドルを回すだけで、簡単にフレークが出てきます。

オーブン・電子レンジに使用できます
※直火にはかけられません。

オーブン・電子レンジに使用できます。
ビュッフェシーンをお客様だけのアラカルトに

軽量トライタン樹脂のホワイトフードパン・陶器のようなホワイトカラーは、ストレージ使用だけでなく卓上、ビュッフェとしてもご使用頂けます。
割れやすい陶器フードパンやメラミンフードパンの替わりとして軽く、取扱い易いトライタンコールドフードパンをご使用する事で料理のサービング、オペレーションが安心・安全、手軽なものに進化します。

軽量トライタン樹脂のホワイトフードパン・陶器のようなホワイトカラーは、ストレージ使用だけでなく卓上、ビュッフェとしてもご使用頂けます。
割れやすい陶器フードパンやメラミンフードパンの替わりとして軽く、取扱い易いトライタンコールドフードパンをご使用する事で料理のサービング、オペレーションが安心・安全、手軽なものに進化します。

しっかり焼けて手早く取れる底取れタイプのタルト型
おいしいタルトをもっと手軽に楽しめる！

カバーは90度と180度に開きます。

今、食文化はエンターテインメント性が非常に重要視されています。
美味しいのはもとより、楽しさや、感動の体験がお客様の心を捉える重要な要素になっています。

オーブンでの焼成用ベイキングトレイですので食品・液体のご使用には適しません

ナチュラルな質感はそのままに洗える抗菌バスケット
水や洗剤でジャブジャブ洗う事ができ、さらに抗菌仕様（JISZ2801規格適合）で清潔です。

対角ストッパーが付いていますので、トレイの滑り落ちの心配がありません。
段差または平坦でない場所での移動は積載重量以上の負担がかかりますので特に御注意下さい。

ミニパウンドケーキなどオーブン調理に最適です。
※容器を直火にかけないで下さい。

洋白、銀メッキ製品の洗浄について。洗浄機でのご使用は予め専門業者にお問い合わせ下さい。洗剤によっては大変強い洗剤（銀メッキにダメージを与える）もあります。洗剤の取扱説明書を良くお読みになってからご使用下さい。

内径18cmの鍋に適しています。

シリコン製の羽根が回転することにより、シリアルを砕くことなく提供できます。

スペシャルな珈琲は、一滴から、始まる。
ポタポタと水を落として、じっくり　5　時間、2,000ml　の珈琲が　2　つのフラスコに抽出されます。

調理面積が広い。
温度分布はほぼ均一で、調理有効面積が広く、大量調理も一気にこなせます。（油の飛散ガード付）

18-8ステンレスで板厚です。
強度アップ加工（4隅エンボス）してあります。

セラミック製の臼を使用しています。
セラミック製の臼は摩擦熱が発生しにくく、熱によるコーヒー粉へのダメージを防ぎます。