熱調理機器

炊きあがりが美味しい
ご飯を移し替える作業が簡単

焼そば、お好み焼き、餃子、焼きめし、焼肉、その他焼物に。
さらに、別売りの木蓋・羽釜をセットすれば＜GBV11＞の羽釜仕様に、羽釜・セイロ受枠をセットすれば＜GBV12＞のセイロ仕様になり多目的に使用できます。

火力は強力なストロングバーナー採用。
緊急時にはバーナーを外して、一時的に薪での燃焼も可能です。

1L/オートリフトは揚げ時間をセットすれば、揚げおわると油槽よりカゴが自動的に上がります。

種火式省スペース設計スタンダードタイプ!

※その他の都市ガス商品を御注文の際は、ガス種を御指定ください。使用上の御注意
必ず点火・消火を確認してください。

ガスレンジ、ガステーブルの機能性を極めた、使いやすいシンプル設計！
トップバーナーは目詰まり防止構造により、煮こぼれによる立ち消えもなく安心です。

既存のフライヤーをオートリフトタイプに!!
美味しい揚げ頃を逃さず、厨房の人手不足対策にも有効です!

全機種床面より150mm以上の隙間を確保！清掃性が大幅に向上！
旨さを逃さない油温管理。

既存のフライヤーをオートリフトタイプに!!
美味しい揚げ頃を逃さず、厨房の人手不足対策にも有効です!

お米屋さんの本格精米「圧力式」
大容量1合～1升（10合）タイプ！

電子温度調節器でキメ細かく温度管理。
電子温度調節により、更にキメ細かな温度調節が可能になりました。

電子温度調節器でキメ細かく温度管理。
電子温度調節により、更にキメ細かな温度調節が可能になりました。

内容器フッ素樹脂加工
火を使わないから揚げ物作りが簡単

クッキングプレートは火力が強く、丈夫です。
じっくりと煮込む調理や保温に最適です。

全機種床面より150mm以上の隙間を確保！清掃性が大幅に向上！
旨さを逃さない油温管理。

油温管理が正確にでき、省力化と幅広いメニューに対応します。
最新鋭マイコン搭載により100～240℃まで1℃単位で油温管理が正確にでき、調理のマニュアル化がはかれます。省力化と幅広いメニューに対応します。

本体からの放熱を抑え厨房環境を向上！
油槽全体を断熱材で覆い、さらに周囲に空気断熱層を設けました。これにより最適化された機器内部の気流が本体の熱を奪い、機器からの輻射熱、表面温度上昇を抑えます。

フッ素コートでおもちがこびりつきにくい。
遠赤外線効果でムラなく早く焼けます。

小型で高性能短時間で美味しく調理高効率の優バーナー搭載
立ち消え安全装置付でお店の安全もしっかり守ります

小型で高性能短時間で美味しく調理高効率の優バーナー搭載
立ち消え安全装置付でお店の安全もしっかり守ります

小型で高性能短時間で美味しく調理高効率の優バーナー搭載
立ち消え安全装置付でお店の安全もしっかり守ります

スピーディーな立ち上がりで焼きムラのない本格派。

トップ前面とバックガードエッジ部分を曲線に加工したアール仕上げ。安全を工夫し、掃除もしやすくなりました。
パイプ脚とアジャスターはステンレス(SUS304)製です。さびにくく丈夫、安全性・耐久性を大幅に向上させました。

焼かれる方だって、気持ちよく焼かれたい……おいしい、早い。しかも、掃除が簡単な焼物器の最新鋭タイプ、登場。お料理の幅が広がります。
水は必ず入れて下さい。断熱をかねています。

食べごろの温かさに保温する。
カウンターなどに置ける卓上タイプのウォーマーで、カレー、スープ、タレ、みそ汁等を食べごろの温かさに保温できます。

食べごろの温かさに保温する。
カウンターなどに置ける卓上タイプのウォーマーで、カレー、スープ、タレ、みそ汁等を食べごろの温かさに保温できます。

食べごろの温かさに保温する。
カウンターなどに置ける卓上タイプのウォーマーで、カレー、スープ、タレ、みそ汁等を食べごろの温かさに保温できます。