熱調理機器

線材に波型の屈曲を施し、縦
横線を交互にはめ合わせて作られているため、網目は正しく保持され強固に組み合い非常に丈夫です。

線材に波型の屈曲を施し、縦
横線を交互にはめ合わせて作られているため、網目は正しく保持され強固に組み合い非常に丈夫です。

型に魚（鮎など）をはめ込んだ時、魚の頭が右にくるもの（右）と左にくるもの（左）があります。
魚の串打ちの時、安全に、しかも同じ形に串が打てます。

型に魚（鮎など）をはめ込んだ時、魚の頭が右にくるもの（右）と左にくるもの（左）があります。
魚の串打ちの時、安全に、しかも同じ形に串が打てます。

線材に波型の屈曲を施し、縦
横線を交互にはめ合わせて作られているため、網目は正しく保持され強固に組み合い非常に丈夫です。

線材に波型の屈曲を施し、縦
横線を交互にはめ合わせて作られているため、網目は正しく保持され強固に組み合い非常に丈夫です。

「長水 フッ素ストーン焼肉プレート」、「長水 アルミストーン焼肉プレート」用です。

肉のうまみを逃がさずジューシーに仕上げます。
天然石プレート使用により、保温性が良く、焼きムラがなく、均一加熱で、柔らかく仕上げます。

肉のうまみを逃がさずジューシーに仕上げます。
天然石プレート使用により、保温性が良く、焼きムラがなく、均一加熱で、柔らかく仕上げます。

肉のうまみを逃がさずジューシーに仕上げます。
天然石プレート使用により、保温性が良く、焼きムラがなく、均一加熱で、柔らかく仕上げます。

鋼板耐熱塗装仕上げ
木柄は、差込式でさらに安全ピン付。

鋼板耐熱塗装仕上げ
木柄は、差込式でさらに安全ピン付。

富士山の溶岩を使用しています。
遠赤外線効果で肉や野菜がふっくらとおいしく焼き上がります。

上下鍋を組み合せて蒸し料理に。
下鍋だけでゆで物や煮物料理に！

PS安全機能基準適合機種
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

PS安全機能基準適合機種
※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。

食材をこんがりむらなく焼き上げる。

※51～60cmは手付となります。
※深さは御註文に応じて製作が可能です。

鋼板耐熱塗装仕上げ
木柄は、差込式でさらに安全ピン付。

ハンドルタイプですから、お好みの位置に焼網をセットできます。

風味、色合いをそのままに、プロの為の「乾式チョコレートウォーマー」 水蒸気が混入することがないので、デリケートなチョコレートの風味色合いをそのままに 保温できます。また、お湯を張らないので準備やお手入れも簡単です。
正確な温度をコントロールする「ダイレクトセンサー方式」 ダイレクトセンサー方式で正確な温度をマイコンが自動コントロール。なべ底の温度を直 接測るので、少量の保温時でも温度低下が起こりにくくなっています。

18-0ステンレス製蒸し器です。ガスはもちろん、IH電磁調理器にも使えます。

今まで不可能だった固型燃料で海老をはじめ海鮮物がおいしく焼けます。
下網が炎の熱を吸収し、アミ自体が発熱する優れ物です。

中華セイロφ150が4個、ご使用できます。

本物の木樽をディスプレイに使い、日本酒のよさを強烈にアピール
樽の中に氷を入れておくだけで庫内は飲み頃温度8℃で維持します。

イオン効果で味がまろやか。
蓋付なので香りが残り、風味そのまま。

肉のうまみを逃がさずジューシーに仕上げます。
天然石プレート使用により、保温性が良く、焼きムラがなく、均一加熱で、柔らかく仕上げます。

肉のうまみを逃がさずジューシーに仕上げます。
天然石プレート使用により、保温性が良く、焼きムラがなく、均一加熱で、柔らかく仕上げます。